สุดยอด!! วิถีชนบทเดินเท้าเข้าป่าเก็บเห็ดหลากหลายชนิด นำมาประกอบอาหาร-แบ่งขายให้เพื่อนบ้านพอมีรายได้(คลิป)

ในช่วงเช้าวันนี้ 27 พ.ค.60 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสุรินทร์ ได้เดินทางไปยังป่าสาธารณะประโยชน์ บ้านหนองบัว ต.หนองบัว และชาวบ้านหนองเม็ก ต.บัวโคก อ.ท่าตูม แม้กระทั่งชาวบ้านน้ำเขียว ต.น้ำเขียว อ.รัตนบุรี ซึ่งเป็นพื้นที่ติดต่อกัน   หลังจากทราบว่า ในทุกวันในช่วงนี้ ชาวบ้านจะรวมตัวกัน ออกหาเก็บเห็ดป่า ที่เกิดเองตามธรรมชาติ ในป่าสาธารณะประโยชน์ ใกล้หมู่บ้าน มีทั้งเห็ดโคน เห็ดน้ำหมาก เห็ดเผาะ เห็ดระโงก  พากันเก็บเห็ด ได้เห็ดเป็นจำนวนมาก สืบเนื่องมาจากฝนตกติดต่อกันหลายวันในพื้นที่ป่าดังกล่าว ตั้งแต่วันที่ 23 - 25 พ.ค. ที่ผ่านมา  ทำให้ป่ามีสภาพอากาศที่เหมาะสมแก่การงอกเกิดเห็ดจำนวนมากคนทีเก็บเห็ดได้จำนวนมาก พอต้มแกงแล้ว ก็นำมาล้างน้ำทำความสะอาดแต่ละดอก จนหมดตะกร้า

 

เพื่อรอต้มแกง สูตรน้ำปลาร้า เหลือจากประกอบปรุงเป็นอาหารเลี้ยงคนในครัวเรือนแล้ว ก็จะแบ่งเห็ดไปขายที่เพิงร้านริมทางหลวง สายท่าตูม-รัตนบุรี บริเวณบ้านสำโรง ม.4 ต.รัตนบุรี อ.รัตนบุรี ซึ่งราคาเห็ดที่ขายกัน เห็ดน้ำหมาก กิโลกรัมละ 80 บาท เห็ดระโงก เห็ดไคล้ เห็ดโคน กิโลกรัมละ 250 บาท เห็ดเผาะกิโลกรัมละ 100-200 บาท

 

 

ซึ่งได้รับการอุดหนุนจากประชาชนที่สัญจรผ่านไป มา จอดรถลงชื้อเห็ด ของชาวบ้าน ที่นำมาขาย ทำให้ชาวบ้านมีรายได้พอจุนเจือครอบครัว ได้เล็กน้อย ๆ แค่นี้ชาวบ้านก็มีความสุขแล้ว กับการได้มีอยู่บ้าน ไม่ต้องออกไปรับจ้างยังต่างจังหวัด ได้ดูแลครอบครัว ให้มีความอบอุ่นมีความสุขได้เป็นอย่างดี

 

ภาพ/ข่าว  ธนินท์ทัศน์ ภูแก้ว  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์ จ.สุรินทร์