สองสามีภรรยาไอเดียเจ๋ง!! ทำสวนแขวน ปลูก พืช ผัก สวนครัวปลอดสารพิษ จากขวดน้ำพลาสติก (มีคลิป)

---นายชูศักดิ์ หุ่นดี และนางปนัดดา หุ่นดี สองสามีภรรยาชาวตำบลท้ายหาด อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงครามคู่นี้ นำขวดน้ำและแก้วน้ำพลาสติกที่เหลือใช้มาต่อยอดเป็นภาชนะใช้ปลูกพืชผักสวนครัว เช่นพริก มะเขือ ผักชี หัวหอม และใบบัวบก นำผลผลิตไว้รับประทานเองในครัวเรือน นอกจากนี้ยังได้ดัดแปลงโดยนำขวดพลาสติกมาแขวนเรียงต่อกัน แล้วทำเป็นระบบหยอดน้ำ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อย และยังไม่เสียเวลารดน้ำ เช่น บ้านทาวน์เฮ้าส์ ตึกแถวหรือห้องเช่า ที่ต้องการปลูกพืช ผัก สวนครัวไว้รับประทานเองก็สามารถทำได้ง่ายๆและไม่ยุ่งยาก นอกจากจะประหยัดค่าใช้จ่ายแล้ว พืช ผัก สวนครัวที่ปลูกเองเหล่านี้ยังปลอดภัยจากสารเคมีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายสูงสุดในยุคปัจจุบันอีกด้วย

 

---นางปนัดดา เล่าถึงที่มาของการทำสวนแขวนพืช ผัก สวนครัวว่า ก่อนหน้านี้ตนและครอบครัวได้เข้าร่วมโครงการคัดแยกขยะที่ทาง อบต.ท้ายหาด จัดขึ้นเพื่อรณรงค์ให้ประชาชนลดการใช้ขยะในชุมชน ต่อมาสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ หรือ สสส.ได้จัดกิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือนตนเห็นว่าทั้ง 2 โครงการมีประโยชน์จึงนำมามิกซ์รวมกันด้วยการนำขวดน้ำและแก้วพลาสติกเหลือใช้มาเป็นภาชนะใช้ปลูกพืชผักดังกล่าวซึ่งก็ได้ผลดี สาเหตุที่ตั้งชื่อว่า“สวนแขวน”ก็เพราะทั้งขวดและแก้วพลาสติกที่นำมาทำเป็นภาชนะปลูกพืชผักสามารถเจาะรู ร้อยเชือกผูกปลายให้แน่นแล้วนำไปแขวนเรียงกันที่ไหนก็ได้ เมื่อพืชผักให้ผลผลิตหรือโตเต็มที่ก็เก็บมาทำกับข้าวรับประทานกันในครอบครัว

---หากมีมากก็แจกจ่ายให้เพื่อนบ้านได้นำไปรับประทานและเป็นแบบอย่าง เพราะสภาพเศรษฐกิจและสังคมที่เปลี่ยนแปลงทำให้ปัจจุบันประชาชนเจ็บป่วยจากการบริโภคพืช ผัก ผลไม้ที่ปนเปื้อนสารเคมีกันมากขึ้น แต่หากเราสามารถปลูกพืชผักสวนครัวไว้รับประทานเองที่บ้านก็จะช่วยลดโอกาสเสี่ยงของการเกิดโรคต่างๆได้ เช่นครอบครัวของ

นพพร บุญทนาวงศ์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.สมุทรสงคราม