- 25 ก.ค. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันนี้(25 ก.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีลูกค้าจำนวนมาก ต่างเดินทางมารับประทานและเลือกซื้อ ปิ้งย่าง หมาล่า ของนางสาวธารศิลา สิทธิชัยธนกิจ กันอย่างคับคั่ง
หลังตัวเธอเองใช้เวลาว่าง หลังเลิกจากการเรียน มาจำหน่ายปิ้งย่างหมาล่า บริเวณตลาดเทศบาลเมืองพะเยา ซึ่งเป็นที่สนใจของลูกค้าเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อย จนเป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้า และจะมีลูกค้าเดินทางมาหาซื้อและนั่งกินบริเวณร้านกันอย่างต่อเนื่อง ถึงต้องรอคิวซื้อก็ยอม โดยราคาขายเธอก็จะขายเพียงไม้ละ 5 บาท ทุกชนิด
ซึ่งนางสาวธารศิลา บอกว่า เปิดขายปิ้งย่างหมาล่า มาประมาณกว่า 1 ปี แล้ว โดยจะขายช่วงเวลาตั้งแต่ 5 โมงเย็น ถึง 4 ทุ่ม และก็จะมีลูกค้าเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเมนูปิ้งย่างจะมีให้ลูกค้าเลือกรับประทานกันอย่างหลากหลาย แต่ที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดคือ ไส้หมู โดยพริกหมาล่าดังกล่าว จะใช้วิธีการปรุงสูตรด้วยตนเอง จึงมีรสชาติที่แตกต่างจากทั่วไปที่ใช้พริกสำเร็จรูป ซึ่งในแต่ละวันสามารถจำหน่ายได้วันละกว่า 3,000 บาท ซึ่งถือเป็นรายได้ที่ดีมาก
ภาพ/ข่าว ณัฐชยาพร บุญแก้ว ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.พะเยา