#บุญหล่นทับชัดๆ!! เคยไหม "ตกหมึก" โขดหิน วันละเป็นพันๆตัวที่เกาะหมาก เจอแบบนี้ฟินกันเป็นแถว..!? (ชมคลิป)

ตราด/นายสมใจ สวัสดิสุข  อยู่บ้านเลขที่ 10/6 ม.1บ้านแหลมตุ๊กตา  ต.เกาะหมาก อ.เกาะกูด อาชีพประมงพื้นบ้าน เปิดเผยถึงวิถีชีวิตชาวประมง ต.เกาะหมาก ว่า นอกจากการลอยอวนปู อวนกุ้ง การตกปลาตามปกติแล้ว ยังมีอาชีพเสริมจากการตกหมึกริมฝั่งอีก ทั้งการแล่นเรือไปตกหมึกตามเกาะต่างๆใกล้ๆกับเกาะหมาก  และที่ดีกว่าการแล่นเรือไปตกหมึกตามเกาะต่างๆ นั่นก็คือ การนำเบ็ดไปตกหมึกริมชายฝั่ง ตามโขดหินและเชิงเขาริมทะเล  ซึ่งวิธีนี้ สามารถตกหมึกได้ตลอดเวลา ทุกฤดู

 นายสมใจเล่าว่า หมึกที่ตกกันมากที่เกาะหมาก คือหมึกหอม ซึ่งจะตกได้ทั้งเวลากลางวันและกลางคืน แต่สว่นใหญ่ชาวประมงพื้นบ้านและชาวบ้านทั่วไป จะนิยมตกกันเวลากลางวัน อาศัยเดินหาทำเล ตกหมึกตามริมชายฝั่ง ตามโขดหิน และเชิงเขาริมทะเล โดยใช้เหยื่อกุ้งปลอม เหวี่ยงเบ็ดลงไปในทะเลใกล้ๆกับแนวโขดหินริมฝั่ง เพียงชั่วพริบตา จะมีหมึกมากินเบ็ด เป็นหมึกหอม ตัวเล็กบ้าน ใหญ่บ้าง โดยหมึกตัวใหญ่สุดที่ตกได้จะมีน้ำหนักกว่า1 กก.เลยทีเดียว เมื่อได้หมึกมากพอแล้ว จะนำไปขายในราคากก.ละ230บาท ในแต่ละวัน ชาวประมงจะตกหมึกได้วันละประมาณ 3-4กก. บางคนโชคดี ตกหมึกได้มากถึงว่าวันละ 10 กก.เลยทีเดียว คิดเป็นรายได้ตกแล้วเฉลี่ยวันละ 1-2พันบาทเลยทีเดียว

นายสมใจบอกต่อว่า นอกจากการขายหมึกเป็นรายได้เสริมให้ครอบครัวแล้ว ชาวประมงยังนิยมนำหมึกมาประกอบอาหารต่างๆ ทั้งการทำหมึกน้ำดำ ด้วยเครื่องปรุงหอมแดง ตะไคร้ ใส่หม้อต้มให้เดือด ใส่หมึกหอมลงไปทั้งตัว โดยเลือกหมึกหอมขนาดเล็ก  สุกแล้วปรุงรสตามใจชอบ การทำหมึกผัดกะเพรา หรือหมึกย่าง หมึกทอดกระเทียมพริกไทย เป็นต้น ซึ่งเมนูจากหมึก ของชาวเกาะหมาก ยังเป็นเสน่ห์ด้านการท่องเที่ยวอีกเมนูหนึ่ง นอกจากนักท่องเที่ยวจะได้รับประทานเมนูอาหารพื้นบ้านของชาวเกาะหมากแล้ว ยังได้รับประทานหมึกสดๆจากทะเลกันอีกด้วย

ภาพ/ข่าว พูลศักดิ์ บุญลอย ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดตราด