ตำถาดแซบเวอร์ !! ร้านอาหารตามสั่งพลิกไอเดีย ขาย ผัด ยำ ตำ ยกถาดราคาประหยัด ทานได้หลายคน แถมถาดให้ฟรี! ส่งถึงที่ออเดอร์เพียบ

ที่สุราษฎร์ธานี ร้านอาหาร ยำ ตำ ถาด ตั้งอยู่เลขที่ 138/58 ถ.ในลึกตัดใหม่ ต.มะขามเตี้ย อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี ไอเดียวบรรเจิดพลิกตำราจากขายอาหารตามสั่งจานต่อจาน มาเสิร์ฟ ข้าวผัด ส้มตำ ยำใส่ถาดบริการส่งให้ลูกค้าถึงที่แถมใจดียกถาดให้ไปเลย

นางสุนีย์ โรจน์รัตน์ อายุ 60 ปี เจ้าของร้านกล่าวว่าเดิมทีตนเองเปิดร้านอาหารตามสั่งอยู่ที่ อำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร สองเดือนที่ผ่านมาได้ย้ายมาเปิดที่สุราษฎร์ธานี แรกๆก็เปิดขายอาหารตามสั่งทั่วไป และมีบริการส่งถึงที่ ก็เริ่มมีลูกค้าโทรมาสั่งไปทานที่บ้าน และสำนักงานอยู่บ่อยๆ บางครั้งก็สั่งกันไปทานกันหลายกล่อง กินกันหลายๆคน ก็ดูแล้วกล่องอาหารที่ใส่ก็เยอะเหลือก็ทิ้งเป็นขยะให้กับสังคมอีก อีกทั้งมีการรณรงค์ไม่ให้ใส่กล่องโฟมเพื่อทานอาหารได้อย่างปลอดภัย ตนจึงเริ่มมีแนวคิดว่าจะทำอย่างไรให้ลูกค้าได้ทานข้าวผัดได้หลายคนในราคาที่ประหยัด และก็ไม่ต้องใส่กล่องโฟม

จึงได้เริ่มนำถาดสแตนเลส ขนาด12 นิ้ว มาใส่ข้าวผัดรวมมิตร และส้มตำ ยำต่างๆใส่ถาด เพื่อให้ดูน่ารับประทาน และบริการส่งให้ถึงที่  โดยหนึ่่งถาดจะสามารถทานได้ 3-4คน จะขายในราคาถาดละ 150 บาท และจะแถมถาดให้กับลูกค้าไปเลย ทำให้ประหยัดเวลาไม่ต้องเสียเวลาตามเก็บจานเหมือนแต่ก่อน และลูกค้าก็จะได้นำถาดไปใช้ใส่สิ่งของได้อีกด้วย 

โดยเมนูอาหารที่จะใ่ส่ถาดที่ลุกค้านิยมสั่ง ก็จะมีข้าวผัดถาด ถ้าคนชอบกินอาหารอีสาน ก็จะมีเมนูแซ่บ ตำ ยำ ถาด เพราะในหนึ่งถาดก็จะมีทั้ง ส้มตำ ยำวุ้นเส้น และลาบ อยู่ในถาดเดียวกัน ส่วนใหญ่ลูกค้าจะมาทานกันเป็นกลุ่มหรือมาเป็นครอบครัว ส่วนลูกค้าประจำก็จะโทรมาสั่งโดยเฉพาะ ในช่วงวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ จะมียอดสั่งเพิ่มขึ้น สำหรับท่านใดสนใจ สามารถโทรสั่งที่หมายเลข 084-186-0302 บริการจัดส่งให้ฟรีในเขตเทศบาลนครสุราษฎร์ธานีได้ทุกวัน

ภาพ/เที่ยงทำ  เรียบเรียง สันทัด เจ็ดเสมียนใหม่

ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ สุราษฎร์ธานี