นักล่าหนูนา ! ชาวนครชุม หลังว่างเว้นจากเก็บเกี่ยวข้าวขุดมันเสร็จ รวมตัวกันออกหาดักหนูนา นำมาปรุงเป็นอาหาร และขายสร้างรายได้เสริม (คลิป)

Publish 2018-01-14 17:49:41



ชาวบ้านในหมู่บ้านทรงธรรม ตำบลนครชุม อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร หลังจากว่างเว้นจากเก็บเกี่ยวข้าว ขุดมันสำประหลังเสร็จ พากันออกดักหนูนามาปรุงเป็นอาหารและขายสร้างรายได้เสริม โดยใช้กับดักเหล็กใส่เหยื่อ และนำไปว่างตามเส้นทางเดินของหนู สร้างรายได้อย่างงามวันละ 200-50 0บาท ซึ่งก็มีชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงมารับซื้อถึงบ้าน ราคาขายหนูนาสดอยู่ที่กิโลละ 150 บาท บางรายถึงกับต้องสั่งจองไว้ล่วงหน้า



นายโกวิท  แก้วเนตร อายุ 24 ปี อยู่บ้านเลขที่ 91 หมู่ 5 ตำบลทรงธรรม อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร หนุ่มนักล่าหนูนา เปิดเผยว่า ตนและเพื่อนๆพี่ๆในหมู่ที่หลังจากทำงานเสร็จ ในช่วงเย็นก็จะนัดกันออกหาดักหนูนามาไว้เป็นอาหาร หรือถ้าหากดักได้มากก็จะแบ่งขายให้กับชาวบ้านด้วย การดักหนูนาต้องมีความรู้ความชำนาญในการดูทางเดินของหนู ตามไร่นา หลังจากที่เกษตรกรได้เก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จแล้ว



โดยในช่วงเย็นๆ ก็จะนำกับดักประมาณ 50 อัน พร้อมเหยื่อซึ่งใช้เป็นหัวมันสำปะหลัง จากนั้นจึงเดินหาเส้นทางที่หนูวิ่งอยู่บ่อยๆ นำกับดักว่างไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วรอมาตรวจดูกับดักหนูอีกครั้ง หลังจากได้หนูนามาก็จะเอามาเผาไฟแล้วลอกหนังออก ล้างให้สะอาดนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายอย่างเช่นแกงเผ็ด ทอดน้ำปลา ย่างจิ้มน้ำจิ้ม แต่หากวันไหนได้หนูมาหลายตัวก็จะนำไปขายเป็นการสร้างรายเสริมอีกทาง

ขวัญชัย ยุทธ์ธนสุนันท์   ผู้สื่อข่าวภูมิภาค   สำนักข่าวทีนิวส์  จ.กำแพงเพชร