จ่ายเป็นสตางค์ก็กินได้!?? ไอเดียแจ่ม "ก๋วยเตี๋ยวเส้นสะดุ้ง" สร้างเมนูแปลก แหวกแนว คิดเงินเป็นสตางค์ รสชาติอร่อย..!!

วันนี้ 18 ม.ค. 61 ร้านก๋วยเตี๋ยวไอเดียแจ่ม โดยการตกแต่งร้าน และตั้งชื่อเมนูเรียกลูกค้า ร้านก๋วยเตี๋ยวเส้นสะดุ้ง ตั้งอยู่เลขที่ 26/4 ถนนอยุธยา – อ่างทอง ตำบลโพสะ อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง ที่ทางเจ้าของร้านได้ทำการคิดค้นเมนูก๋วยเตี๋ยวชื่อแปลกแหวกแนว และคิดเงินเป็นสตางค์ ซึ่งมีทีเด็ดที่รสชาติอร่อย และกากหมูทำเองสั่งเพิ่มตามใจต้องการ โดยการทำก๋วยเตี๋ยวที่เริ่มต้นด้วยการปรุงรสชาติเติมเครื่อง พร้อมด้วยน้ำก๋วยเตี๋ยวก่อนแล้วตามด้วยการลวกเส้นใส่ชามเป็นทีเด็ดที่ทำให้เส้นเหนียวนุ่ม

 

 

 

 

จากการสอบถาม นาย อนุรักษ์ แก้วมณี อายุ 38 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า ตนเองมีอาชีพเป็นช่างรับตกแต่งภายใน ได้ร่วมกับภรรยาที่ยึดอาชีพทำงานโรงงาน โดยมาทำการเปิดร้านขายสบู่อยู่บริเวณข้างโรงพยาบาลอ่างทอง ตนเองและภรรยาเห็นว่ามีหน้าร้านที่ว่างอยู่ จึงได้ร่วมกันคิดที่จะขายก๋วยเตี๋ยวเรือ เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก และก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก มีเส้นหมี่ เส้นเล็ก และเส้นใหญ่ โดยคิดหาสูตรเด็ดในการทำก๋วยเตี๋ยว ในแบบที่ไม่เหมือนใคร คือจะทำการปรุงเครื่องทุกอย่างลงไปในชามก่อน แล้วเติมน้ำก๋วยเตี๋ยวที่เป็นน้ำตกลงไปในชาม จากนั้นค่อยตามด้วยการลวกเส้นใส่ลงไป จะทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่ม และมีรสชาติที่อร่อยลงตัว

 

 

 

 

โดยที่ร้านมีเมนูเด็ด เส้นใหญ่ ใจถึง รวมทุกอย่าง ราคา 1,900 สตางค์ เส้นเล็ก เด็กป๋า รวมทุกอย่าง ราคา 1,900 สตางค์ เส้นหมี่ งี่เง่า รวมทุกอย่าง ราคา 1,900 สตางค์ และ เกาเหลา เอาแต่ใจ ราคา 2,500 สตางค์ และ อยากให้รู้ กากหมู ราคา 1,000 สตางค์ หมูนุ่ม เนื้อนิ่ม นอกนั้นไม่มี น้ำโอเลี้ยง ลำไย ใส่ขัน แก้วไม่มี ราคา 1,000 สตางค์ น้ำเปล่าที่อยู่ในกา แถมฟรี ส่วนน้ำแข็ง ราคา 100 สตางค์ หากเช็คอินฟรีค่าน้ำแข็ง เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00 น.ถึง 20.00 น. ใครที่ผ่านไปมาลองมาแวะชิมรสชาติก๋วยเตี๋ยวเส้นสะดุ้งได้ รับรองจะติดใจ

 

 

 

 

ภาพ/ข่าว นายกนกศักดิ์ แสงตระการ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.อ่างทอง

 

 

ภาพ/ข่าว : ศุภเสกข์  แสงตระการ  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์  จ.อ่างทอง