- 21 ก.พ. 2561
แชร์ |
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.attarote.com
วันนี้(21 ก.พ. 61) ในเพจ "สีสันโคราช" ได้นำเรื่องราวของที่สวนพอเพียง ตำบลวังน้ำเขียว อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา ที่เกษตรกรได้ขุดพบหัวบุกยักษ์ ขนาดเท่ายางรถยนต์ ประมาณ 18 นิ้ว หนักกว่า 30 กิโลกรัม ขณะที่เกษตรกรกำลังทำสวนเพื่อรองรับเข้าสู้ฤดูฝนในปีนี้ สอบถามเกตรกร บอกว่าไม่เคยเห็นหัวบุกที่ใหญ่ขนาดนี้มากก่อน และต้องใช้ 3 คน ยกถึงจะไหว
.
อย่างไรก็ตาม หัวบุก( Konjac)ได้รับความนิยมบริโภคกันมาก เนื่องจากใช้เป็นผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนและอาหารเสริมสุขภาพ เพราะบุกมีสารวุ้นใยอาหารที่เรียกว่า "กลูโคแมนแนน" อยู่จะช่วยในการดูดซึมไขมันและโคเลสเตอรอนน้อยลง การเกาะผนังด้านในของเส้นเลือดจะลดน้อยลงด้วย ลดการเกิดโรคเบาหวาน ลดการเกิดมะเร็งลำไส้ เป็นต้น
.
.
.
.
.
.
.
.