สมุทรสงคราม เชิญชิมแกงเขียวหวานเป็ดย่างลิ้นจี่แห่งเดียวในไทย

ในงาน “พุทธะเกษตร ชิมลิ้นจี่หวาน ส้มโอดีวัดอินทาราม”  ที่บริเวณอาคารเอนกประสงค์ภายในวัดอินทาราม ตำบลเหมืองใหม่ อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม นอกจากจะมีการขายลิ้นจี่ และผลไม้จากชาวสวนในพื้นที่แล้ว ไฮไล้สำคัญคือ แกงเขียวหวานเป็ดย่างลิ้นจี่โดยแม่ครัวฝีมือของวัดอินทาราม ซึ่งจัดปรุงสดใหม่ให้นักท่องเที่ยวได้รับประทานฟรีทุกวันจนถึงวันที่ 20 พฤษภาคม 2561

นางกอปรพร เหมราวงษ์ อายุ 59 ปี ชาวสมุทรสงครามบอกว่า  แม้ลิ้นจี่จะเป็นผลไม้แต่ด้วยการที่ลิ้นจี่มีรสชาดหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เมื่อใส่ลิ้นจี่ลงไปจะทำให้หอม และเปรี้ยวหวานของลิ้นจี่  รสชาดเข้มข้น มีความน่ารับประทานมากขึ้น

 

นางอรพินทร์ เล่าฮวย อายุ 71 ปี  ชาวสมุทรสงครามบอกว่า ตามปรกติแกงเขียวหวานเป็ดย่างก็อร่อยอยู่แล้ว เมื่อใส่ลิ้นจี่ลงไปจะทำให้เพิ่มรสชาด หวานหอม อร่อย มากขึ้น

ข่าว/ภาพ นพพร บุญทนาวงศ์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.สมุทรสงคราม