อึ้ง ทึ่ง !! ดูให้เต็มตา! ตั้งกระทะไว้จนไฟลุก "อย่าเอาน้ำราด" ... แก้ไขง่ายๆไม่เสี่ยงไฟไหม้! (มีคลิป)

การเข้าครัวอาจไม่ใช่เรื่องง่ายๆอย่างที่คิดเพราะต้องมีความรอบคอบและมีสติเพราะในครัวมีทั้งไฟและของมีคม หากเราพลาดพลั้งไปและไม่มีสติอาจทำให้เกิดความเสียหายที่ยากจะแก้ไขได้ 

และปัญหาหนึ่งของผู้ทำครัวคงไม่พ้นเรื่องของไฟ ในบางครั้งการกะเวลาหรืออุณหภูมิผิดไปแม้แต่น้อยอาจทำให้เกิดไฟลุกไหมขึ้นได้ อย่างเช่นการตั้งน้ำมันไว้เป็นเวลานานโดยลืมหันไปดูหรือใส่ใจก็จะทำให้เกิดเปลวไฟลุกไหม้บนกระทะได้ และหากเราคิดว่าน้ำเท่านั้นที่สามารถดับไฟได้ขอบอกเลยว่าไม่ใช่กับกรณีนี้ย่างแน่นอน 

ดังนั้นทางเพจ เกาะติดสถานการณ์และอุบัติเหตุ จึงได้เผยแพร่คลิปวีดีโอสอนการดับไฟบนกระทะที่มีน้ำมันลุกไหม้อยู่อย่างถูกต้อง ซึ่งหากเราใช้น้ำราดไปตรงๆจะยิ่งทำให้ไฟลุกไหม้หนักขึ้น 

วิธีที่ถูกต้องคือให้เราเทน้ำมันพืชที่เหลืออยู่ลงไปในกระทะเพื่อลดอุณหภูมิน้ำมันที่กำลังลุกไหม้ หลังจากที่ไฟเริ่มมอดให้ใช้ผ้าชุบน้ำบิดหมาดๆคลุมกระทะเอาไว้ สำคัญคือต้องบิดผ้าจนไม่มีน้ำหยดออกมาไม่เช่นนั้นเมื่ือน้ำหยดลงบนน้ำมันก็จะทำให้เปลวไฟยิ่งปะทุขึ้นมาอีกนั่นเอง

 

 

 

 

 

ขอบคุณ เกาะติดสถานการณ์และอุบัติเหตุ