- 29 ม.ค. 2561
กลิ่นมันช่างเตะจมูก! พบหมู่บ้านในไทย แต่กลิ่นไอสไตล์ยุโรป หอมฟุ้งไปด้วยกลิ่นเบเกอร์รี่เลิศรส พอรู้ว่าอยู่ที่ไหน? ถึงกับงงไปอยู่ที่ไหนมา!
“นานาจังเกิ้ล” (Nana Jungle) เป็นตลาดขายขนมปังที่อยู่ชานเมืองของอำเภอเมืองเชียงใหม่ ใกล้กับ อบต.ช้างเผือก และศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบฯ ตลาดแห่งนี้เกิดขึ้นจากคู่สามีภรรยาซึ่งฝ่ายหญิงเป็นสาวไทย ฝ่ายชายเป็นชาวฝรั่งเศส ทั้งคู่ต่างช่วยกันทำขนมปังขายที่ร้านเบเกอรี่ซึ่งมีอยู่หลายสาขาและได้นำมาขายที่บ้านสวนไผ่ล้อม เป็นหมู่บ้านที่มีชาวต่างชาติมาอาศัยอยู่ในรูปแบบ Long Stay เป็นจำนวนมาก และเป็นที่อยู่อาศัยของทั้งคู่ด้วย
สิ่งที่ทำให้นานาจังเกิ้ลมีชื่อเสียงขึ้นมาก็คือขนมปังนานาชนิดที่ทำขายแบบสดใหม่หอมกรุ่น ทั้งยังมีราคาไม่แพง และที่สำคัญคือบรรยากาศของตลาดนั้นช่างชิลแสนชิล เสมือนเป็นที่พบปะพูดคุยของคนรักขนมปังที่จะมาเลือกซื้อเลือกหาของอร่อยมากกว่าจะเป็นร้านขายขนมปังธรรมดาๆ โดยแต่เดิมลูกค้าส่วนใหญ่มักเป็นชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในบริเวณนั้นที่บริโภคขนมปังเป็นอาหารหลัก
จากนั้นเมื่อรสชาติของขนมปังแสนอร่อยถูกบอกเล่ากันปากต่อปาก จึงมีลูกค้าจากทั่วเมืองเชียงใหม่ทั้งไทยและเทศต่างเดินทางมารอซื้อรอชิมขนมปังที่ “นานาจังเกิ้ล” แห่งนี้ จนในปัจจุบันทางร้านต้องแจกบัตรคิวให้กับลูกค้าที่เดินทางมารอซื้อขนมปังกันเป็นจำนวนมากในทุกๆ เช้าวันเสาร์ โดยประตูจะเปิดให้เข้าไปในตลาดได้ในเวลา 07.30 น. แต่จะพร้อมเปิดขายขนมปังเวลา 08.00 น. โดยใครไปถึงก่อนก็สามารถหยิบบัตรคิวเตรียมรอซื้อขนมปังกันได้ก่อน
สังเกตดูรอบๆ คนส่วนมากไม่เพียงมาซื้อขนมปังแล้วก็กลับบ้าน แต่ส่วนมากจะมานั่งพูดคุยกันพร้อมกินขนมปังบ้าง จิบกาแฟบ้างในบรรยากาศสบายๆ ยามเช้าในสวนท่ามกลางต้นไม้ร่มรื่น นอกจากนั้นแล้ว ในบริเวณสวนก็ยังเปิดพื้นที่ให้คนนำของมาขายร่วมกันได้อีก โดยของส่วนมากที่นำมาขายก็จะเป็นอาหารออร์แกนิคบ้าง เช่น นมวัวออร์แกนิค โยเกิร์ตออร์แกนิค นอกจากนั้นก็ยังมีน้ำส้มคั้นสด ผักผลไม้พื้นบ้านต่างๆ เต้าหู้ญี่ปุ่นทำเอง แยมผลไม้ทำเอง และสินค้าแฮนด์เมดอีกนิดหน่อย
ได้มาชิมขนมปังหลากชนิดหอมอร่อย ได้จิบกาแฟร้อนๆ ได้พูดคุยสัพเพเหระกับเพื่อนฝูง พ่อค้าแม่ค้า หรือแม้แต่คนแปลกหน้าที่พบเจอ ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ ในสวนที่ “นานาจังเกิ้ล” รับรองว่าเช้าวันเสาร์ที่เชียงใหม่นี้จะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
“นานาจังเกิ้ล” ตั้งอยู่ที่บ้านสวนไผ่ล้อม ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ การเดินทาง จากถนนคันคลองชลประทาน ให้ขับตรงมายังศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบฯ และให้เลี้ยวซ้ายเข้ามายังถนนข้างศูนย์ประชุมฯ ขับตรงมาเรื่อยๆ ผ่านคีรีธารารีสอร์ท และ อบต.ช้างเผือก จากนั้นจะเห็นลานจอดรถและประตูทางเข้าบ้านสวนไผ่ล้อม นานาจังเกิ้ล เปิดให้บริการเฉพาะวันเสาร์ โดยประตูจะเปิดให้เข้าไปในตลาดได้ในเวลา 07.30 น. แต่จะพร้อมเปิดขายขนมปังเวลา 08.00 น. ใครไปถึงก่อนสามารถหยิบบัตรคิวได้ก่อน
เรียบเรียง และ เขียนข่าวโดย
ทีมเพลินจิต : ทีมงาน ที่สุดดอทคอม