เราต้องสู้กับสารเคมีให้ได้!!!"ตลาดนัดสีเขียว" ตลาดของคนฮักสุขภาพ ทางเลือกของคน อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์หลังฤดูทำนาปี

เราต้องสู้กับสารเคมีให้ได้!!!"ตลาดนัดสีเขียว" ตลาดของคนฮักสุขภาพ ทางเลือกของคน อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์หลังฤดูทำนาปี

ในสภาวะที่ราคาพืชผลทางการเกษตรโดยเฉพาะราคาข้าวที่ตกต่ำ  ถึงกับชาวนาต้องสีข้าวขายเองในปัจจุบันนี้  ทำให้เกษตรกรต้องหันมาหารายได้เสริมจากภาคการเกษตรเพิ่ม  แต่สินค้าทางการเกษตรในปัจจุบันมีการปรับตัวในด้านการตลาดสูง  การจะเข้าถึงผู้บริโภคได้ จึงจำเป็นต้องมีจุดเด่นจึงจะแข็งขันการตลาดได้   จึงได้เกิดมีการรวมตัวกันขึ้นของกลุ่มองค์กรต่างๆ เช่น สมาคมทาม โครงการทามมูล สาธารณสุขอำเภอ สำนักงานเกษตรอำเภอ พัฒนาชุมชนอำเภอ เทศบาลตำบลรัตนบุรี  บุคลากรจากคณะศิลปะศาสตร์ ม.อุบลฯ  เครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือกภาคอีสาน  ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง  ชมรมเครือข่ายทามมูล โครงการส่งน้ำและบำรุงรักษามูลล่าง(กรมชลประทาน)  โดยมีนายสมชาย อำพันกาญจน์ นายอำเภอรัตนบุรี เป็นประธานฝ่ายอำนวยการ  ได้ผุดไอเดียร์   จัด"ตลาดนัดสีเขียว"ตลาดนัดเพื่อคน “ ฮัก ” สุขภาพขึ้น

ภายใต้สโลแกน “ คนผลิตปลอดภัย คนกินปลอดภัย ร่วมใจรักษาสิ่งแวดล้อม" เพื่อเป็นกระตุ้นเศรษฐกิจรากหญ้า ในทุกวันศุกร์ของสัปดาห์ ตั้งแต่เวลา 06.00 น. - 12.00น.   เริ่มตั้งแต่วันศุกร์ที่ 23 ธันวาคมที่ผ่านมา เป็นนัดแรก  ซึ่งมีเสียงตอบรับและเป็นที่สนใจของคนทั่วไปที่รักสุขภาพเป็นอย่างดี  โดยในตลาดนัดสีเขียว  นอกจากจะมีการจำหน่ายผลิตผลทางการเกษตรของเกษตรกรอำเภอรัตนบุรีที่ปลอดสารพิษแล้ว  ยังมีบริการตรวจสารพิษตกค้างในอาหารและพืชผักของเกษตรกรให้ฟรีอีกด้วย โดยเจ้าหน้าที่จากสาธารณสุขอำเภอรัตนบุรี  

เราต้องสู้กับสารเคมีให้ได้!!!"ตลาดนัดสีเขียว" ตลาดของคนฮักสุขภาพ ทางเลือกของคน อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์หลังฤดูทำนาปี

คุณปราณี มรรคนันท์ เจ้าหน้าที่จากคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี  หนึ่งในคณะทำงานในโครงการนี้ได้กล่าวว่า  ตลาดนัดสีเขียวเป็นตลาดที่เราคิดถึงผู้บริโภค  คิดถึงเรื่องความปลอดภัย  ที่จะสร้างเส้นทางอาหารปลอดภัยร่วมกันระหว่าง  ผู้บริโภคกับผู้ผลิต  คนที่จะมาขายที่ตลาดสีเขียวนี้ได้  จะต้องเป็นสมาชิกเรา  แล้วก็ทางคณะกรรมตลาดสีเขียวจะมีกรรมการลงไปตรวจเยี่ยมแปลง  คนที่จะขายได้ต้องผ่านมาตรฐาน  มีการรับรองร่วมกัน  เรียกว่า PTS หรือระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วม  ในกระบวนการผลิต  เราจะไม่อนุญาตให้ใช้สารเคมีทุกชนิด  ยกเว้นจากว่า  คนที่อยู่ในระยะปรับเปลี่ยน  เราจะอนุญาตให้ใช้ปุ๋ยเคมีได้นิดหน่อย  พอเข้าปีที่ 2 ปี 3  จะต้องเข้ากระบวนการผลิตที่เป็นอินทรี  จึงจะอนุญาตให้มาขายที่นี่ได้  แล้วตลาดนี้่  เราจะมาขายทุกวันศุกร์เพียงแค่ครึ่งวัน  เพราะว่าเป็นตลาดที่เคลื่อนไหวเร็ว   พอตอนบ่ายเกษตรกรต้องไปทำการผลิต เพราะฉะนั้นที่นี่เราจะมาขายในเวลาสั้นๆ  ใครที่สนใจอาหารเพื่อสุขภาพ  ความปลอดภัย  ก็ที่นี่เป็นพื้นที่ที่จะเรียนรู้ร่วมกันเรื่องสุขภาพ  แลกเปลี่ยนข้อมูล  แลกเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์กัน

เราต้องสู้กับสารเคมีให้ได้!!!"ตลาดนัดสีเขียว" ตลาดของคนฮักสุขภาพ ทางเลือกของคน อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์หลังฤดูทำนาปี

ดังนั้นหากโครงการนี้ได้รับการสนับสนุนจากหลายๆฝ่าย  โอกาสที่จะเป็นทางเลือก ทางรอดของเกษตรกรอำเภอรัตนบุรี จ.สุรินทร์  หลังฤดูเก็บเกี่ยวนาปี  ที่แสนจะยาวนาน  ก็อาจจะพอทำให้ลืมตาอ้าปากได้ไม่มากก็น้อย และนั่นก็หมายถึงว่าสุขภาพของเกษตรกร และพี่น้องประชาชนชาวรัตนบุรี จะมีชีวิตที่ดีขึ้น

เราต้องสู้กับสารเคมีให้ได้!!!"ตลาดนัดสีเขียว" ตลาดของคนฮักสุขภาพ ทางเลือกของคน อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์หลังฤดูทำนาปี

 

ชูชัย  ดำรงสันติสุข  เหยี่ยวข่าวทีนิวส์ จ.สุรินทร์ รายงาน