ไม่อายทำกิน ไม่หมิ่นเงินน้อย!! หนุ่ม ม.ราชภัฏปี 4 ยืดอกภูมิใจ ขายไส้ย่างริมถนน ส่งตัวเองเรียน ฮือฮาแขวนหัวผีกระสือไว้เรียกแขก!? (ชมคลิป)

กระสือ 2017 แค่ชื่อร้านก็สะดุดหูสะดุดตา ถือเป็นอีกหนึ่งแนวคิดสุดเจ๋งที่ไม่ซ้ำแบบใคร ในการสร้างจุดเด่นกระตุ้นยอดขาย ให้กับร้านขายไส้ย่างร้านเล็กๆบริเวณริมถนนราชภัฎ-วังยาง หมู่ที่ 1 ตำบลนครชุม อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร ที่สำคัญเจ้าของร้านยังนำเอาหัวกระสือพร้อมไส้ติดไฟกระพริบ มาแขวนไว้หน้าร้านให้ดูแปลกแหวกแนวอีกด้วย

กระสือ 2017 คือร้านไส้ย่าง ที่นายสหรัฐ สุมาลี หรือปลื้ม วัย 22 ปี ชาวอำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก นักศึกษาปีที่ 4 โปรแกรมวิชาดนตรีศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฎกำแพงเพชร ที่กำลังขะมักเขม้น อยู่กับการจัดร้าน และย่างไส้ย่างให้กับบรรดาลูกค้าที่พากันมารุมซื้อด้วยรสชาติที่อร่อยและแซ่บจัดจ้าน ของน้ำจิ้มสูตรเด็ด

นายสหรัฐ หรือปลื้ม เล่าว่า ตนทำอาชีพนี้ร่วมกับแฟนสาว ที่เป็นนักศึกษามหาวิทยาลัยเดียวกัน มาได้ 1 เดือนแล้ว ก็ลงทุนไปไม่กี่พันบาท โดยมาขอเช่าสถานที่ หน้าร้านมินิมาร์ท เดือนละ 2 พันบาท ในแต่ละวันจะมาย่างขาย ตั้งแต่เวลา 16 นาฬิกา 30 นาที่ ไปจนถึงเวลา 21 นาฬิกา 30 นาที ขายให้กับลูกค้าที่ผ่านไปมา โดยเฉพาะบรรดานักศึกษาด้วยกัน ราคาไม้ละ 10 บาท มี ไส้ย่าง ตับ กึ๋น หัวใจ อกไก่ เห็ด ปลา ขายได้วันนึงก็ประมาณ 2,000 – 2,500 บาท

ในแต่ละวันก็จะมีรายได้หลังหักค่าใช่จ่ายต้นทุนแล้ว ประมาณ 800 - 1,000 บาท โดยลูกค้าสามารถโทรศัพท์มาสั่งหรือ สั่งทางเฟสบุ้ค ของตนก็ได้ลูกค้าจะได้ไม่ต้องรอคิวนานก็จะจัดใส่ถุงรอให้ลูกค้ามารับได้เลย

ปลื้ม บอกอีกว่า ไม่รู้สึกอับอายกับการทำอาชีพค้าขายริมถนน ถึงจะเหนื่อยแต่ก็สนุกกับการขายไส้ย่าง ตนจะรู้สึกภูมิใจมากกว่า เพราะเป็นอาชีพสุจริต ก็จะทำไปเรื่อยๆ เพราะตอนนี้เรียนปี 4 แล้ว ค่าใช้จ่ายในการเรียนก็จะมากหน่อย ก็จะอาศรัยอาชีพนี้แบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายจากครอบครัว เป็นรายได้ระหว่างเรียน

ข่าว/ภาพ ขวัญชัย ยุทธ์ธนสุนันท์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ กำแพงเพชร