ภัยร้ายใกล้ตัว ที่คุณควรรู้ !?! ไขกระจ่าง นำกระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว "อันตรายถึงชีวิต" จริงหรือ !?!

ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th

เมื่อวันที่ 4 มิ.ย. 61 ที่ผ่านมา ได้มีการแชร์ภัยใกล้ตัวบนโลกโซเชียลกันเป็นจำนวนมาก นั่นคือเรื่องของ ห้ามเอากระติกน้ำแข็งมาเป็นภาชนะบรรจุข้าว รวมถึงห้ามใช้ผ้าขาวบางที่เป็นผ้าไนล่อนมารองกระติกด้วย จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ... เรื่องนี้จริงหรือไม่ ? โดยทางด้านสมาชิกเฟสบุ๊คชื่อ Jessada Denduangboripant ซึ่งเป็นเฟสบุ๊คส่วนตัวของ ผศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อ.ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ออกมาไขข้อข้องใจไว้ดังนี้....

 

ภัยร้ายใกล้ตัว ที่คุณควรรู้ !?! ไขกระจ่าง นำกระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว "อันตรายถึงชีวิต" จริงหรือ !?!

 

ภัยร้ายใกล้ตัว ที่คุณควรรู้ !?! ไขกระจ่าง นำกระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว "อันตรายถึงชีวิต" จริงหรือ !?!

"เอากระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว ทำอย่างไรถึงจะเหมาะสม"

ถามมากันเยอะเช้านี้ ถึงโพสต์ที่แชร์เตือนภัยกันว่า ห้ามเอากระติกน้ำแข็งมาเป็นภาชนะบรรจุข้าว รวมถึงห้ามใช้ผ้าขาวบางที่เป็นผ้าไนล่อนมารองกระติกด้วย จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ... เรื่องนี้จริงหรือไม่ ?

คำตอบคือ กระติกน้ำแข็งนั้น ถ้าเป็นชนิดคุณภาพดี food grade ก็จะสามารถทนความร้อนระดับข้าวเหนียวร้อนได้ และไม่ได้มีสารพิษออกมาให้เป็นอันตราย ... แต่ถ้าเป็นกระติกราคาถูกๆ คุณภาพต่ำ ทำจากพลาสติกที่รีไซเคิลมา อย่างนี้ก็เสี่ยงอันตรายนะ ซึ่งเดี๋ยวนี้ก็มีขายกันเกลื่อน และชอบซื้อมาใช้กันเพราะราคาถูกกว่ามาก

ส่วนผ้าขาวบางที่มาปูในกระติกนั้น ซึ่งเอามารองกันข้าวเหนียวติดกระติก ก็แน่นอนว่าควรใช้ผ้าจริงๆ (ทำจากเส้นใยฝ้าย) มากกว่าผ้าไนล่อนที่ก็เป็นเส้นใยสังเคราะห์พวกโพลีเมอร์พลาสติกนะ ... จริงๆ แล้ว ใส่ข้าวในหม้อหรือในถุงร้อน ก็น่าจะดีกว่าใช้ผ้าขาวบางนะ

สรุป+คำแนะนำ : โดยส่วนตัว ผมไม่แนะนำให้เก็บข้าวเหนียวร้อนโดยให้สัมผัสโดยตรงกับเนื้อพลาสติก ถ้าเป็นไปได้ น่าจะใส่ข้าวเหนียวในหม้อโลหะ หรือคดใส่ในถุงพลาสติกแบบถุงร้อน แล้วค่อยใส่ในกระติกอีกทีนึง จะมั่นใจมากกว่า ว่าปลอดภัยครับ

 

ภัยร้ายใกล้ตัว ที่คุณควรรู้ !?! ไขกระจ่าง นำกระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว "อันตรายถึงชีวิต" จริงหรือ !?!

ทั้งนี้ได้มีเหล่าโซเชียลเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันเป็นจำนวนมาก...

 

ภัยร้ายใกล้ตัว ที่คุณควรรู้ !?! ไขกระจ่าง นำกระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว "อันตรายถึงชีวิต" จริงหรือ !?!

 

ภัยร้ายใกล้ตัว ที่คุณควรรู้ !?! ไขกระจ่าง นำกระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว "อันตรายถึงชีวิต" จริงหรือ !?!

 

ภัยร้ายใกล้ตัว ที่คุณควรรู้ !?! ไขกระจ่าง นำกระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว "อันตรายถึงชีวิต" จริงหรือ !?!

 

ภัยร้ายใกล้ตัว ที่คุณควรรู้ !?! ไขกระจ่าง นำกระติกน้ำมาใส่ข้าวเหนียว "อันตรายถึงชีวิต" จริงหรือ !?!