ใครบอกว่าง่าย!!! ดูชัดๆ เทคนิคการทอดไข่เจียวให้เป็นรูปไข่ ที่หลายคนอยากลองทำ บอกเลยเหมือนจะง่าย แต่อยู่ที่ฝีมือล้วนๆ!!! (มีคลิป)

เมื่อวันที่ 2 เมษายน 2561 สมาชิกยูทูปใช้ชื่อว่า Kritthar Yeoh ได้ทำการสาธิตวิธีการทำ ไข่เจียวรูปไข่ ที่ดูเหมือนจะง่าย แต่มันก็ไม่ง่าย ซึ่งไข่เจียวจะมีลักษณะกลม มีการตั้งกระทะให้น้ำมันร้อนจัด จากนั้นตีไข่อย่าให้แตกมาก แล้วค่อยๆ เทลงไป จากนั้นไข่จะค่อยๆ ฟูขึ้นรูปเป็นก้อนกลมๆ ระหว่างนั้นก็คอยเทน้ำมันราดลงบนไข่จนเหลืองได้ที่ก็ตักขึ้นใส่จาน พร้อมรับประทาน

ขอบคุณ  Kritthar Yeoh