รู้ไว้ไม่เสียหาย ซื้อผลไม้รถเข็นให้สะอาด และปลอดภัย!

เรียกได้ว่า เคล็ดลับดีดีที่อยากจะนำมาบอกต่อกัน เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคน นั้นก็คือเรื่องของ การรับประทานผลไม้  การทานผลไม้แน่นอนว่าล้วนให้ประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น แต่ถ้าหากจะให้ดีเราก็ควรเลือกซื้อผลไม้ที่สดสะอาดอยู่เสมอ โดยเฉพาะพนักงานออฟฟิศส่วนใหญ่ชอบทานกันมาก กับผลไม้รถเข็น วันนี้เรามีเคล็ดลับในการเลือกซื้อผลไม้รถเข็นให้สะอาดและปลอดภัยมาฝากกันค่ะ

 

1.ผู้ค้าต้องใส่ใจความสะอาด ไม่ว่าจะเป็นมือที่ไปหยิบจับผลไม้ หรือจะเป็นสุขภาพของผู้ขาย รวมทั้งอุปกรณ์ที่ใช้ทั้งหมดล้วนทำให้เกิดการปนเปื้อนของเชื้อโรคได้ทั้งสิ้น

 

2.ตู้กระจกใส  ไม่มีคราบฝุ่นละออง หรือรอยแตกร้าว อุปกรณ์ที่ใช้สะอาด น้ำแข็งสะอาด มีดและเขียงสะอาด มีการทำความสะอาดก่อนหรือหลังหั่นผลไม้

 

3.ควรเลือกผลไม้ที่สดใหม่และตามฤดูกาล เพราะจะได้ไม่ต้องกังวลเรื่องสารปนเปื้อน รวมทั้งรอดพ้นจากสารกันบูดอย่างแน่นอน

 

 

 

4.หลีกเลี่ยงผลไม้หมักดอง เพราะจะได้คุณค่าทางโภชนาการน้อยมาก ผลไม้ดองส่วนใหญ่มักใส่สารเคมี เช่น สารโลหะหนัก สารกันบูด บอแร็กซ์

 

 

5.ระมัดระวังเครื่องจิ้มผลไม้ เพราะเครื่องจิ้มผลไม้ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผงบ๊วย พริกกะเกลือ น้ำปลาหวาน มักมีส่วนผสมของน้ำตาล เกลือ กะปิ ผงชูรส จึงควรกินแต่พอดี