เช็คแล้วรีบแชร์ !! ลูกเห็บ....มันก็จะเย็นๆหน่อย เก็บกินได้หรือ ?

ลูกเห็บ คือน้ำที่ตกจากฟากฟ้าลงมาเป็นก้อนน้ำเเข็ง ขนาดแตกต่างกัน ราว 1-5มิลลิเมตร หรือบางครั้งอาจจะมีขนาดใหญ่กว่านั้น โดยส่วนมากจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อน ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ -เดือนพฤษภาคม โดยเฉพาะในช่วงที่มีพายุฝนฟ้าคะนอง อากาศร้อนจัด จะเป็นเหตุให้เกิดพายุลูกเห็บได้ 

 

ในปี 2552 ประเทศเดนมาร์กได้มีการนำเสนองานวิจัยที่พบว่ามีเชื่อแบคทีเรียจำนวนมากปะปนอยู่ในก้อนลูกเห็บ ขณะที่กระทรวงสาธารณะสุขของประเทศไทยได้ออกมาเตือนถึงอันตรายจากการเก็บลูกเห็บมากินตามความเชื่อของประชาชนบางพื้นที่ว่าจะทำให้หายจากอาการเจ็บป่วยได้นั้น ว่ายังไม่มีผลงานวิจัยออกมาและไม่ควรนำมาบริโภคเพราะสกปรกและอาจแฝงไปด้วยเชื้อโรคต่างๆได้นั่นเอง

ภาพ : จงจิตร์  อุทิศานนท์ 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : http://www.todayhealth.org