- 05 ก.พ. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันนี้(5 ก.พ.61)ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่าช่วงหน้าแล้งหลังจากเสร็จภาระกิจการทำนาปี ชาวบ้านจะมีการปลูกพืชผัก พืชไร่ โดยเฉพาะการปลูกมันเทศ เป็นพืชที่ปลูกง่าย ใช้น้ำน้อย อายุปลูกสั้น ได้ผลผลิตเร็ว ใช้ระยะเวลาประมาณ 3 เดือนก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ สร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว
นางทิพย์ อุ่นศรี อายุ 68 ปี บ้านเลขที่ 119 หมู่ 10 บ้านโพธิ์คู่ ต.ตากูก อ.เขวาสินรินทร์ จ.สุรินทร์ เล่าว่า หลังจากเสร็จจากทำนา ตนจะนำมันเทศมาปลูกเพราะเป็นพืชที่ให้ผลผลิตเร็ว บนพื้นที่ 1 ไร่ สามารถสร้างรายได้กว่า 600 บาทต่อวัน โดยขายในกิโลกรัมละ 15 บาท โดยนำไปขายในพื้นที่ชุมชนและในพื้นที่ใกล้เคียง โดยตนเองทำมาประมาณ 5-6 ปีแล้ว โดยแรงบันดาลใจจากหลานที่หลังจากเลิกเรียนไปหาขุดมันเทศของชาวบ้านที่ทิ้งแล้ว และงอกออกมาใหม่ ตนเลยมีความคิดที่จะทดลองปลูก จึงได้นำพันธุ์มาทดลองปลูกประมาณ 2 ร่อง หลังจากนั้นจึงขยายการปลูกมาเรื่อยๆ ขึ้นอยู่ที่กำลังของตนเอง
นายสุพร พริ้งเพราะ อายุ 51 ปี ผู้ใหญ่บ้านโพธิ์คู่ เล่าว่า โครงการปลูกมันเทศของบ้านโพธิ์คู่นั้น สืบเนื่องจากหลังเก็บเกี่ยวก็จะมีการปลูกเพื่อเป็นการเสริมรายได้ให้ชุมชน ในส่วนที่ดินนั้นจะเป็นที่ดินของเอกชนมีเจ้าของอยู่ใกล้หมู่บ้านเพื่อสะดวกในการล้อมรั้วดูแล เรามาบริหารจัดการแบ่งสรรกันปลูกประมาณ 10 ไร่ มีทั้งมันเทศ ถั่วพุ่ม ถั่วพร้า ชุมชนให้ความสนใจตั้งแต่อดีตจนปัจจุบัน บางครั้งเจ้าของแปลงนาเป็นคนออกค่าใช้จ่ายให้ชุมชนได้ปลูก ช่วงนี้มีผลิตจำน่ายในชุมชนรวมทั้งได้ไปออกร้านจำหน่ายในงานเทศกาลของอำเภอเขวาสินรินทร์ที่จะถึงนี้อีกด้วย
ซึ่งการปลูกมันเทศนอกจากเป็นพืชที่มีความ แข็งแรง ทนทานโรค และใช้น้ำน้อยแล้ว ยังมีต้นทุนในการปลูกที่ต่ำ การบำรุงดูแลรักษาง่าย เกษตรกรสามารถปลูกขายและสร้างรายได้เร็ว คุ้มทุน และเป็นที่ต้องการทางการตลาด ที่สามารถเก็บไว้บริโภคได้นาน และแปรรูปเป็นผลผลิตได้หลายรูปแบบ หากท่านใดสนใจสามารถติดต่อได้ที่ ผู้ใหญ่สุพร พริ้งเพราะ 089-6294749
ภาพ/ข่าว เสน เหลี่ยมดี ทีมข่าวสุรินทร์นิวส์
เรียบเรียง ธนินท์ทัศน์ ภูแก้ว ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าวทีนิวส์ จ.สุรินทร์