รู้สาเหตุ "ส้มเช้ง สามช่า" ไปต่อไม่ไหว ตัดสินใจปิดร้านดัง

ทำเอาลูกค้าหลายคนใจหาย เมื่อล่าสุด "ส้มเช้ง สามช่า" ศิลปินตลกชื่อดัง เปิดใจผ่านรายการ APOP TODAY ถึงการตัดสินใจปิดกิจการร้านก๋วยเตี๋ยว หลังจากแบกรับภาระต้นทุนที่สูงขึ้นและสภาวะขาดทุนมานานหลายเดือน

 

 
 

สาเหตุหลักของการปิดกิจการ ส้มเช้งระบุว่าปัจจัยสำคัญมาจากสภาวะเศรษฐกิจที่ค่าครองชีพสูงขึ้น สินค้าทุกอย่างปรับราคาทั้งหมด โดยเฉพาะค่าไฟฟ้าที่มีราคาสูงมาก ในขณะที่ทางร้านยังคงขายก๋วยเตี๋ยวในราคาชามละ 55 บาท ซึ่งเธอชี้แจงว่าไม่สามารถปรับลดราคาลงได้อีก เนื่องจากมีต้นทุนด้านสถานที่และการเปิดเครื่องปรับอากาศอำนวยความสะดวกให้ลูกค้า

 
 หากลดราคาลงมากกว่านี้กิจการจะไปต่อไม่ไหว
สถานการณ์ทางธุรกิจและการแบกรับภาระ ตั้งแต่ช่วงปีใหม่เป็นต้นมายอดขายของร้านตกลงอย่างต่อเนื่องจนเริ่มประสบปัญหาภาวะขาดทุนหรือ "เข้าเนื้อ" มานานกว่า 3-4 เดือน

ส้มเช้งเผยว่าการทำธุรกิจในช่วงที่ผ่านมาทำให้รู้สึกว่าไม่เหลืออะไรเลย และไม่อยากโทษเพียงแค่ปัจจัยภายนอก แต่อยากหยุดเพื่อทบทวนตัวเองว่าเกิดจากสาเหตุใดกันแน่

   แม้จะตัดสินใจปิดร้านชั่วคราว แต่ส้มเช้งยืนยันว่าจะยังคงจ่ายค่าแรงให้ลูกน้องทั้ง 12 คนตามปกติ และไม่มีนโยบายเลิกจ้าง
 
 โดยจะให้พนักงานทุกคนหยุดพักผ่อนเป็นเวลา 10-15 วัน ในระหว่างที่เธอพิจารณาโปรเจกต์ใหม่หรือแนวทางการดำเนินธุรกิจในอนาคต

 
ผลกระทบต่อสุขภาพ จากความเครียดในการบริหารจัดการปัญหาธุรกิจ ส่งผลให้ส้มเช้งมีอาการกินข้าวไม่ลงและน้ำหนักลดลงอย่างเห็นได้ชัด จนแฟนคลับและคนรอบข้างทักว่าดูผอมลงผิดตา ซึ่งเธอยอมรับว่าเป็นผลมาจากอาการ "ตรอมใจ" จากปัญหาที่รุมเร้า
 
สำหรับลูกค้าที่ต้องการไปให้กำลังใจ สามารถแวะเวียนไปใช้บริการที่ร้านได้จนถึงวันที่ 11 พฤษภาคม นี้เป็นวันสุดท้าย ก่อนที่จะปิดปรับปรุงและทบทวนทิศทางธุรกิจอีกครั้งในวันที่ 12 พฤษภาคม

ขอบคุณรายการ APOP TODAY อมรินทร์ทีวี