ข่าวดีๆต้องเเชร์ให้โลกรู้ !!! "ต๋อง" บาริสต้าหนุ่มไทย สร้างชื่อผงาดคว้าเเชมป์โลก "ลาเต้ อาร์ท" ที่ประเทศฮังการี

   อีกหนึ่งเรื่องที่น่ายินดีของประเทศไทย กับ การที่  (Arnon Thitiprasert)  อานนท์ ธิติประเสริฐ ผู้จัดการและบาริสต้าของร้านด็อพพิโอ ริสเตร็ตโต Ristr8to2  ย่านถนนนิมมานเหมินท์ จังหวัดเชียงใหม่ สร้างชื่อผงาด คว้าแชมป์โลกศิลปะลวดลายบนกาแฟ หรือ ลาเต้ อาร์ท ( Latte Art)  ในการเเข่งขัน 2017 World Latte Art Champion ที่เมืองบูดาเปสด์ ประเทศฮังการี

 

 

 

 

 

 

     สำหรับ ต๋อง อานนท์ ธิติประเสริฐ  ผู้จัดการและบาริสต้าของร้าน ด็อพพิโอ ริสเตร็ตโต ผู้ผ่านการฝึกฝนการชงและศิลปะบนถ้วยกาแฟที่เรียกว่า Latte Art จากออสเตรเลีย จนคว้ารางวัลมาแล้วหลายรายการ โดยก่อนหน้านี้ เคยคว้ารางวัลอันดับ 6 จากการแข่งขัน World Latte Art Championship 2013   เมื่อ4ปีก่อน

 

    ทั้งนี้ การเเข่งขัน Latte Art  จะมี 2 แบบ คือ Free Pour(ใช้มือเท) และ Etching(วาด)  ซึ่ง Free Pour จะต้องใช้ทักษะเยอะกว่า ยากกว่า 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ขอบคุณ

Coffee T&I Magazine

Arnon Thitiprasert