เช็คราคาด่วน!! แม่ค้าเมืองช้างอึ้ง ผักราคาพุ่งแพงเท่าตัว ปรับขึ้นทุกวัน ผลจากน้ำท่วมหลายพื้นที่ และใกล้เทศกาลกินเจ

วันนี้(26 ก.ย.59) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้ลงพื้นที่สำรวจ ราคาผักสด ขายปลีก และขายส่ง ภายในตลาดสดเทศบาลเมืองสุรินทร์ พบว่า ราคาผักสดปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่องตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา หลังจากเกิดปัญหาน้ำท่วมในหลายพื้นที่เพาะปลูกผักในภาคกลาง จนทำให้มีผลผลิตออกมาน้อยกว่าความต้องการบริโภค โดยเฉพาะผักชนิดใบที่ประชาชนนิยมบริโภค เช่น ผักคะน้า ผักบุ้งจีน ผักกวางตุ้ง ผักชี ราคาปรับเพิ่มสูงขึ้นกว่า 1 เท่าตัว ประกอบกับปัญหาน้ำท่วมที่เกิดขึ้น ยังทำให้ต้นทุนการขนส่งผักสดปรับเพิ่มขึ้น เป็นผลให้ราคาขายปลายทางแพงขึ้นด้วย

 

 

 

ส่วนแนวโน้มราคาผักสดในอนาคตคาดว่า ราคามีโอกาสปรับสูงขึ้นได้ เนื่องจากขณะนี้ฝนยังตกหนักต่อเนื่อง ทำให้ผลผลิตอาจออกมาน้อยลง และที่สำคัญใกล้ถึงช่วงเทศกาลกินเจในช่วงวันที่ 15 ต.ค.นี้ ซึ่งมีความต้องการบริโภคผักสดจำนวนมาก หากผลผลิตยังออกมาน้อยลงอีก อาจทำให้ราคาผักในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ ปรับเพิ่มสูงขึ้นอีกเท่าตัวจากสถานการณ์ปัจจุบัน

นางใหม่ แม่ค้าผักขายปลีกในตลาดสดเทศบาลเมืองสุรินทร์  กล่าวว่า น้ำท่วมแหล่งปลูกผักต่างๆทำให้ ตลาดการค้าผักสดได้รับผลกระทบ เพราะว่า ผักสดมีราคาแพงขึ้น ผักชนิดต่างๆก็หายากมากขึ้น จนไม่มีของจะขาย ผักที่เคยสวยงาม พอโดนน้ำก็จะช้ำและเน่าเสียหายง่าย แหล่งปลุกผักที่สำคัญ ทั้งภาคเหนือ ภาคกลาง และ นครราชสีมา ประสบกับปัญหาน้ำท่วม ทำให้ต้นทุนการขนส่งผักสดปรับเพิ่มขึ้น เป็นผลให้ราคาขายปลายทางแพงขึ้นตามไปด้วย

 

 

 

ด้าน นางเยาวรีย์ จิตมานะโรจน์ แม่ค้าผักขายส่งในตลาดสดเทศบาลเมืองสุรินทร์ กล่าวว่า ใกล้ช่วงเทศกาลกินเจ ได้แจ้งไปทางคู่ค้าที่ส่งผักมาให้ หรือทางสวนผัก ให้มีการเตรียมความพร้อมในการส่งผักสดชนิดต่างๆ เพราะทางร้านได้ส่งของให้กับโรงเจใหญ่ของจ.สุรินทร์ หรือ วัดจีน ที่จัดงาน 9 วัน แต่ทางร้านจะต้องส่งก่อน เพราะทางโรงครัวจะต้องเริ่มเตรียมของ ราคาช่วงเทศกาลกินเจต้องมีการขยับแน่นอน ช่วงนี้ผักขึ้นราคาเพราะน้ำท่วม ราคาผักพุ่งแพงขึ้นทุกวัน วันละ 20-30 บาท ทุกวัน ต่อถุง ถุงหนึ่งก็แล้วแต่ 7-10 ก.ก. ส่วนใหญ่ทางร้านทำถุงละ 10 ก.ก.

 

 

 

ภาพ / ข่าว : ธนินท์ทัศน์  ภูแก้ว ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.สุรินทร์