พ่อค้าแผงเนื้อ เตรียมหนาวได้เลย!! เกษตรเอาจริงเดินหน้าตามแผน ตรวจสอบตลาดทั่วประเทศ หวังคุ้มครองผู้บริโภค

วันที่ 3 เม.ย. 2560  ปศุสัตว์จังหวัดนครราชสีมา โดยการนำของนายพศวีร์ สมใจ ปศุสัตว์จังหวัดนครราชสีมา ได้ทำการตรวจสอบตลาดสดในเขตพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา โดยเมื่อเวลาที่ผ่านมาได้ลงพื้นที่ไปตรวจสอบที่ตลาดประปาจังหวัดนครราชสีมาและจะไปยังตลาดย่าโมต่อ โดยเป็นนโยบายของกระทรวงการเกษตรและสหกรณ์ให้มีการตรวจสอบตลาดทั่วประเทศตั้งแต่วันที่ 1-7 เมษายน 2560 เพื่อเป็นการคุ้มครองผู้บริโภคในช่วงเทศกาลสงกรานต์ โดยวัตถุในการตรวจตลาดครั้งนี้เพื่อตรวจสอบใบอนุญาตค้าซากสัตว์ ประเมินสุขอนามัยสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ เก็บตัวอย่างเนื้อสุกร เนื้อไก่และเนื้อโค เพื่อวิเคราะห์หาสารตกค้าง เก็บสินค้าพืชผักที่ตลาดเพื่อส่งวิเคราะห์ และประชาสัมพันธ์ แจกเอกสารแนะนำโครงการเนื้อสัตว์ปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค

ด้านนายพศวีร์ สมใจ ปศุสัตว์จังหวัดนครราชสีมา กล่าวว่า สำหรับมาตรการในการตรวจสอบตัวอย่างหรือใบตรวจสอบค้าซากสัตว์ว่ามาจากฟาร์มไหนหรือมาจากที่ไหน ถ้าหากไม่ได้มาตรฐานฟาร์มทางเราจะทำการพักใช้หรือเพิกถอนใบอนุญาตมาตรฐานฟาร์ม โดยการตรวจผ่านมาในช่วงเทศกาลปีใหม่หรือเทศกาลสงกรานต์ เราได้ไปเกือบ 100 ตัวอย่างไม่พบยาปฏิชีวนะและสารเร่งเนื้อแดงแต่อย่างใด

โดยเราดำเนินงานตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำและปลายน้ำ โดยฟาร์มที่จะเอามาจำหน่ายนั้นต้องเป็นฟาร์มที่เป็นมาตรฐานโดยทางเราได้สุ่มตรวจเป็นระยะๆ โดยทางเราได้รับรองฟาร์มต่างๆจำนวน 62 ฟาร์มแล้วในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งก็ผลดีคือไม่พบสารเร่งเนื้อแดงหรือยาปฏิชีวนะแต่อย่างใด นายพศวีร์กล่าว

ภาพ/ข่าว ศุภชัย อรชร   ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์   จ.นครราชสีมา