- 06 เม.ย. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันที่ 6 เมษายน 2560 นายประชิต อาจหาญ ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 5 บ้านลิกี ต.เกาะกลาง อ.เกาะลันตา จ.กระบี่ พร้อมด้วยชาวบ้านจำนวนหลายสิบคน เริ่มออกไปเก็บเห็ดเสม็ด ภายในป่าเสม็ดที่หาดทุ่งทะเล ต.เกาะกลาง หลังจากเริ่มมีเห็ดดังกล่าวขึ้นตามโคนต้นเสม็ดจำนวนมาก โดยชาวบ้านแต่ละรายจะสามารถเก็บเห็ดเสม็ดได้คนละ 3-5 กก. มีแม่ค้าพ่อค้า จากจังหวัดตรัง เดินทางมารับซื้อถึงหน้าหาดในกิโลกรัมละ 130 บาท สร้างรายได้ให้กับชาวบ้านคนละหลายร้อยบาทต่อวัน
นายประชิต กล่าวว่า ขณะนี้แม้จะเป็นหน้าแล้ง แต่ปรากฏว่าได้มีฝนตกลงมาต่อเนื่องในพื้นที่ ทำให้เห็ดเสม็ด เริ่มขึ้นมามากตามป่าเสม็ดริมชายหาดทุ่งทะเล ชาวบ้านจึงเริ่มออกเก็บเห็ด และมีพ่อค้าแม่ค้าจากจังหวัดตรัง เดินทางมารับซื้อถึงที่ เพื่อส่งขายต่อใน จ.สงขลา สำหรับเห็ดเสม็ดนั้น สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งยำ ต้ม ผัด แกง และแต่ละปีจะหากินได้แค่ปีละครั้งในช่วงเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ส่วนการเก็บไว้ให้ได้นานหลายเดือน สามารถนำไปต้ม และดองน้ำเกลือเก็บไว้ในตู้เย็นก็จะเก็บได้นาน
ภาพ/ข่าว บัญฑิต รอดเกิด ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.กระบี่
