รายได้พิเศษอย่างดี!! นครพนม ตลาดเห็ดป่าคึกคัก ชาวบ้านหาเก็บวางขายริมทาง ทำเงินวันละเกือบ 1,000 บาท (ชมคลิป)

วันที่ 6 เมษายน 2560 ที่จังหวัดนครพนม หลังจากอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยเดี๋ยวฝนเดี๋ยวร้อน ผู้มีสุขภาพอ่อนแอจึงเจ็บป่วยบ่อย แต่อากาศดังกล่าวกลับส่งผลดีต่อชาวบ้านที่ออกไปหาของป่าขาย เนื่องจากฝนที่ตกลงมาทำให้ผักหวานป่า รวมถึงเห็ดป่าหาง่ายขึ้น ถึงเวลาจะเตรียมอุปกรณ์ อาทิ เสียม มีดอีโต้ และกระบุงสาน เดินเข้าป่าใกล้บ้าน เพื่อหาเห็ดหรือของป่าที่เกิดในช่วงนี้ นำมาประกอบอาหาร หากได้มากก็จะแบ่งขายให้แก่ผู้สนใจบริโภคซื้อไปรับประทาน

เช่นเดียวกับชาวบ้านใน ต.เวินพระบาท อ.ท่าอุเทน ได้พากันออกไปเก็บเห็ดป่ามาวางขายริมถนนหลวง 212 สายนครพนม-ท่าอุเทน มีทั้งเห็ดตับเต่า เห็ดระโงก เห็ดดิน เห็ดผึ้ง ส่วนราคามีตั้งแต่กิโลกรัมละ 250 – 400 บาท หรือแบ่งเป็นกองๆ ละ 100 บาท มีโปรโมชั่นแถมผักติ้ว ไว้ใส่แกงเห็ด อีกด้วย

ซึ่งคนอีสานนิยมซื้อไปทำอาหารประเภทแกง นึ่ง โดยชาวบ้านรับรองความปลอดภัย เนื่องจากใช้ภูมิปัญญาดั้งเดิมตั้งแต่สมัยรุ่นปู่ย่าตายายตรวจสอบได้ว่าเห็ดชนิดใดรับประทานแล้วปลอดภัย ส่วนการขายเห็ดนี้สร้างรายได้ให้ชาวบ้านวันละกว่า 1,000 บาท ปีนี้ชาวบ้านบอกว่าฝนมาเร็วกว่าทุกปี และอากาศร้อนอบอ้าว ทำให้เห็ดป่ามีมากเกือบทุกวัน แต่มีเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย เพราะลูกค้าชอบซื้อไปปรุงเป็นเมนูเด็ดเสมอ

นางลำ ประชาเยี่ยม แม่ค้าขายเห็ดกล่าวว่า หลังจากว่างเว้นการทำนาก็ออกไปหาของป่า โดยเฉพาะเห็ดป่านานาชนิด ซึ่งตนพร้อมเพื่อนบ้านจะออกจากบ้านตั้งแต่ตี 3 เข้าป่าสาธารณะใกล้หมู่บ้านออกไปหาเห็ด แล้วแต่จะพบแหล่งเกิดมากหรือน้อยแล้วแต่ดวง พอสายๆจะนำมาวางขายริมถนนสามารถสร้างรายได้วันละ 500 – 1,000 บาท เลยทีเดียว

ภาพ/ข่าว ประทีป วชิระธัญญากุล/กันต์ ธนาอัครชล   ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์  จ.นครพนม