ในยามวิกฤตยังมีโอกาส!! หน้าแล้งไม่มีน้ำทำนา ชาวนาอ่างทองปีนต้นตาล เฉาะขายสร้างรายได้เสริมวันละหลักพัน ขายหมดเกลี้ยงทุกวัน

วันที่  19 เม.ย.  2560  ผู้สื่อข่าวรายงานบริเวณกลางทุ่งนา หมู่ที่ 4 ตำบลราชสถิตย์ อำเภอไชโย จังหวัดอ่างทอง พบ นาย บุญช่วย โตรส อายุ 55 ปี อยู่บ้านเลขที่ 46/1 หมู่ที่ 3 ตำบลเทวราช อำเภอไชโย จังหวัดอ่างทอง กำลังรอเก็บลูกตาลที่เพื่อนของตนเอง ปีนขึ้นไปตัดส่งลงมาจากด้านบนของต้นตาลนำไปใส่รถกระบะของตนเองเป็นจำนวนมาก จากการสอบถาม นาย บุญช่วย เปิดเผยว่า ตนเองและเพื่อนที่มาด้วยกันกำลังช่วยกันเก็บลูกตาล เพื่อที่จะนำไปเฉาะขาย โดยมีลูกค้าโทรศัพท์มาสั่งอยู่เป็นจำนวนมาก เนื่องจากลอนตาล หรือลูกตาลสามารถนำไปดัดแปลงให้เป็นอาหารทั้งคาวและหวานได้หลากหลายอย่าง และประชาชนชอบนิยมนำไปรับประทานกันจำนวนมาก

 

สำหรับรายได้นั้นจะอยู่ที่วันละหรือครั้งละกว่าพันบาท โดยจะนำลูกตาลมาเฉาะเอาลอนตาลที่อยู่ข้างใน นำมาใส่ถุงพลาสติกขาย ในราคาถุงละ 60 – 70 บาท ซึ่งบางเจ้าปีหนึ่งมีรายได้จากการเฉาะตาลขายถึงหลักหมื่นเลยทีเดียวก็มี สำหรับตาลที่มาปีนเก็บนั้น ตนเองพร้อมกับเพื่อนได้ขอเช่ากับทางเจ้าของนา โดยการเหมารวมเช่าต้นตาลไปด้วย หากไม่ได้เช่าที่นาก็ต้องเช่าต้นตาลในราคาปีละ 100 บาท ต่อต้นตาล 1 ต้น สำหรับการเก็บตาลส่วนใหญ่จะทำการเก็บขายในช่วงประมาณเดือนเมษายน

โดยใน 1 ปี จะสามารถเก็บลูกตาลนำไปขายให้กับลูกค้าเป็นการสร้างรายได้เสริมได้เพียงช่วงนี้เท่านั้น เนื่องจากตาลจะออกผลมามากในช่วงของเดือนเมษายน ซึ่งก็ถือว่าเป็นรายได้เสริมอีกทางหนึ่งที่ว่างเว้นจากการทำนา โดยตอนนี้ตนเองและเพื่อนได้หยุดทำเพราะไม่มีน้ำมาหล่อเลี้ยงต้นข้าว ช่วงนี้ก็ต้องรอรับออเดอร์จากลูกค้าที่สั่งเข้ามา และหาลูกตาลเพื่อรองรับปริมาณการสั่งซื้อจากลูกค้าทั้งขาจร และขาประจำ เพื่อไม่ให้ลูกค้าต้องผิดหวังเพราะ 1 ปี ตนเองและเพื่อนได้มีโอกาสหารายได้เสริมนำไปเลี้ยงครอบครัว และลอนตาลก็มีให้รับประทานได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น

ภาพ/ข่าว  กนกศักดิ์  แสงตระการ  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์  จ.อ่างทอง