ไอเดียเจ๋งหน้าร้อน!! “ลอดช่องเดลิเวอรี่” เสริฟ์ถึงที่ เพียงถ้วยละ 10 บาท เย็นฉ่ำชื่นใจรับทรัพย์แบบจัดเต็ม (มีคลิป)

วันนี้(4 พ.ค.60)ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้พบกับรถซาเล้งดัดแปลงพ่วงข้างเข้ากับรถจักรยานยนต์ เร่ขายลอดช่องสิงคโปร์ โดยมีนายประเสริฐ กองทอง อายุ 53 ปี และนางศิริรัตน์ มะลิวัน อายุ 40 ปี สองสามีภรรยา อยู่บ้านเลขที่ 104 ม.12 ต.ตาอ็อง อ.เมือง จ.สุรินทร์   เป็นเจ้าของ “ลอดช่องเดลิเวอรี่” เสริฟ์ถึงที่ เพียงถ้วยละ 10 บาท สร้างรายได้ช่วงหน้าร้อนกว่าวันละ 1,000 บาท โดยช่วงเช้าตรู่ สองสามีภรรยาจะช่วยกันทำ ลวกเส้นลอดช่องสิงค์โปร์กันแบบสดๆวันต่อวัน ไม่มีค้างคืน เลือกใช้กะทิ และวัตถุดิบทุกๆอย่างดี ปรุงด้วยสูตรลับเฉพาะ จนได้รสชาติ เข้มข้น หอม หวาน มัน อร่อย และเย็นสดชื่นช่วยคลายร้อน ด้วยน้ำแข็งเกล็ดอย่างดี โดยจะออกตระเวนเร่ขายลอดช่อง ไปตามตรอก ซอกซอย และถนนเส้นสำคัญต่างๆ ในเขตเทศบาลเมืองสุรินทร์ ห้างร้าน และสถานที่ราชการ

เริ่มออกเร่ขาย ตั่งแต่เวลา 09.00 – 17.00 น. ของทุก จะมีให้เลือก 3 เมนู ลอดช่องสิงคโปร์ รสขนุน รสนมแมว และรสกะทิสด ขายในราคาแก้วละ 10 บาทเท่านั้น ลูกค้าจะได้ทั้งความอร่อย สด สะอาด รสชาติที่ถูกปาก จากตัวลอดช่องที่ทำจากใบเตย และขนุน ทำให้ลอดช่องนายประเสริฐ กองทอง  มีความหอม หวานเป็นพิเศษ และความมันของหัวกะทิสด ยิ่งทำให้รสชาติกลมกล่อม ซึ่งคัดเลือกเป็นอย่างดี อีกทั้งยังเพิ่มความหอมด้วยน้ำนมแมว ทำให้หอม หวานมากยิ่งขึ้น ใส่น้ำแข็งเสียหน่อยก็อร่อยแล้ว  ขายหน้าร้อน เย็นฉ่ำชื่นใจ รับทรัพย์แบบจัดเต็ม

 

นายประเสริฐ กองทอง อายุ 53 ปี พ่อค้า“ลอดช่องเดลิเวอรี่”  กล่าวว่า ตอนแรกไม่คิดจะทำ แต่พอดีแม่ยาย มีประสบการณ์ในเรื่องการทำขนม ก็เลยแนะนำตนและภรรยาให้มาลองทำลอดช่องขายดูมัย แรกๆก็ไปได้สวย และขายดีมาจนทุกวันนี้ มีญาติอยู่ที่ จ.ภูเก็ต แฟนก็ไปศึกษาดูงานด้วย ก็เลยมาศึกษาทำเอง ขายมา 2 เดือนกว่าแล้ว ลงทุนต่อรถซาเล้งพ่วงข้างรถจักรยานยนต์ 13,000 บาท เพิ่มเติมอุปกรณ์เสริมหมดไปหลายตังค์อยู่  ในแต่ละวันหลังขายลอดช่องหมด ประมาณ 18.00 น.ก็กลับบ้านไปเตรียมแป้ง ทำเส้นลอดช่อง หั่นเอง เสร็จประมาณเวลา 22.00 น.เก็บแช่เย็นไว้ พอตื่นเช้ามาก็ลวกเส้นลอดช่องแบบสดๆ และทำกะทิ น้ำเชื่อม และจะพากันตระเวนขายลอดช่องเดลิเวอรี่ ไปยังสถานที่ต่างๆในตัวเมืองสุรินทร์ ในแต่ละวันระยะทาง ประมาณ 20-30 ก.ม. ขายลอดช่องถ้วยละ 10 บาท มี 3 รส ประกอบด้วย รสขนุน รสนมแมว และรสกะทิสด ทำลอดช่องวันละ 3-4 ถัง วันหนึ่งจะมีรายได้กว่า 1,000 บาท เมื่อหักต้นทุนแล้วก็พอมีรายได้เท่ากับค่าแรงขั้นต่ำ กำไรวันละ 600 บาท เท่ากับมีรายได้คนละ 300 บาทต่อวัน ไม่ต้องไปเป็นลูกจ้างเขา ตนมีลูกสาว 2 คน คนโตเรียน ม.6 และม.3 รายได้หลักคือการขายลอดช่องอย่างเดียว สำหรับลูกค้าที่ต้องการอุดหนุนหรือสั่งไปจัดเลี้ยง สามารถติดต่อได้ที่ 090-1850476 ,064-9595344

 

ภาพ/ข่าว    ธนินท์ทัศน์ ภูแก้ว   ผู้สื่อข่าวภูมิภาค   สำนักข่าวทีนิวส์   จ.สุรินทร์