อุบลฯ!! จัดชุดใหญ่..เมล่อนหวาน แตงโมไร้เมล็ด ม่วงสามสิบ ออร์แกนิคฟาร์ม แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์

วันที่ 6 พ.ค. 2560 ดร.จำลอง พรหมสวัสดิ์ ประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มม่วงสามสิบ ออร์แกนิคฟาร์ม กับการปลูกเมล่อนหวาน  แตงโมไร้เมล็ด ไม่ใช้สารเคมี  แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์  เลยจากตัวอำเภอม่วงสามสิบ จ.อุบลราชธานี ไปทางจังหวัดอำนาจเจริญเล็กน้อย ถึงโครงการ ม่วงสามสิบออร์แกนิค ฟาร์ม ทิวทัศน์สวยงาม บนพื้นที่กว่า 120 ไร่ของ ดร.จำลอง พรมสวัสดิ์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนม่วงสามสิบ ออร์แกนิค ฟาร์ม อยู่บ้านเลขที่ 9 หมู่ที่ 12 ต.ม่วงสามสิบ อ.ม่วงสามสิบ จ.อุบลราชธานี ดร.จำลอง พรมสวัสดิ์ เล่าว่าเป็นชาวอำเภอม่วงสามสิบโดยกำเนิด เป็นลูกชาวนา ได้เข้าไปเรียนต่อที่กรุงเทพจนจบปริญญาเอก ด้านเศรษฐศาสตร์ และทำธุรกิจกับครอบครัวจนประสบความสำเร็จ ซึ่งพอมีเงินบ้างจึงคิดถึงบ้านเกิด จึงอยากจะกลับมาทำประโยชน์ให้กับชุมชนของชาวบ้านอำเภอม่วงสามสิบ เพราะทราบดีว่าตอนอยู่ในชนบท เรารู้ว่าโอกาสในการที่จะทำรายได้ให้มันพัฒนาขึ้นมีน้อยมาก ก็เลยคิดว่าจะทำการเกษตรออกมาในรูปแบบของฟาร์ม   

                                             

ช่วงแรกเริ่มทำข้าวไรซ์เบอร์รี่ก็ล้มเหลว ต่อมาก็หันมาปลูกดอกดาวเรือง แต่พอผลผลิตเข้าสู่ตลาดราคาถูกมาก ต่อมาก็เข้าโครงการรัฐบาลปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ต้นข้าวโพดงามมากแต่ไม่มีฝัก ก็ต้องทิ้งไปอีก และที่สูญเสียมากก็คือปลูกถั่วลิสง ผลผลิตออกมางามและเขียว แต่เวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตไม่มีเมล็ดตัวหนอนเจาะกินหมด ลองถูก ลองผิดมาตลอด ใช้เวลาประมาณ 1 ปี ช่วงแรกๆก็ท้อ สิ่งที่คิดไว้คงจะไม่ได้ผล จนในที่สุดได้ศึกษาการปลูกเมล่อน ซึ่งจากการศึกษาจากผู้รู้พบว่า เมล่อนมีประโยชน์มาก มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) มันก็คือสารที่ช่วยป้องกันหรือช่วยชะลอการเกิด “ออกซิเดชั่น” ซึ่งเป็นตัวทำให้เราแก่เร็ว ริ้วรอยมากขึ้น ป่วยง่าย และลดขบวนการเคมีของร่างกายมนุษย์ ทำให้ลดความเครียด ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมาก นอกจากตัวเมล่อนก็จะมีวิตามินซี และวิตามินเอ เบต้าแคโรทีนและธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส ซึ่งก็มีผลทำให้ลดความอ้วนได้ มีแคเรอรี่ต่ำ ประโยชน์นอกจากนี้ยังทำให้ผิวพันธ์ของหนุ่ม สาว รักษาผิวได้ด้วย  เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค   สภาพอากาศของพื้นที่ ของ อ.ม่วงสามสิบ มีความเหมาะสมมากกับการปลูกเมล่อน เพราะเมล่อน  ชอบอุณหภูมิสูง น้ำจืด น้ำใต้ผิวดินต้องจืด ค่า Ph ไม่เกิน 6.5 ชอบอากาศร้อน จึงได้เริ่มนำมาปลูก จนประสพผลสำเร็จ ปัจจุบันมีโรงเรือนจำนวน 40 โรงเรือน ใหญ่ที่สุดในอีสานใต้

ดร.จำลอง พรมสวัสดิ์ เล่าว่า  หลังจากประสบผลสำเร็จในการปลูกเมล่อน จึงได้สร้างศูนย์เรียนรู้ขึ้นมา เพื่อให้เกษตรกรได้มาเรียนรู้ โดยทางฟาร์มมีวิทยากรอบรมให้คำปรึกษา ในเรื่องต่างๆและต้องการสร้างม่วงสามสิบ ออร์แกนิค ฟาร์ม เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์ เพราะต้องการให้เป็นส่วนหนึ่งของการท่องเที่ยวในอำเภอม่วงสามสิบ ของจังหวัดอุบลราชธานี และต้องการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชน หมู่บ้าน ตำบล อำเภอ ให้การไหลเวียนของเงินต่างๆมากขึ้น สร้างงาน สร้างรายได้  “การที่เราจะช่วยสังคมไม่เฉพาะหน่วยงานราชการอย่างเดียว ภาคเอกชนก็ช่วยได้ ความคิดดี ทำดี ปฏิบัติดี สิ่งเหล่านี้เป็นอีกแรงหนึ่งที่จะช่วยรัฐบาลได้ “

 ภาพ/ข่าว จิรวัฒน์ บุญจอง  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์  จ.อุบลราชธานี