สานต่อความฝัน!!! สาวครีเอทีฟนครพนม ผันตัวเองจากรายการทีวีสู่เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) (ชมคลิป)

วันที่9พฤษภาคม2560ที่บริเวณฟาร์มนพรัตน์บ้านสมบูรณ์ตำบลบ้านค้ออำเภอโพนสวรรค์จังหวัดนครพนมซึ่งเป็นสถานที่ต้นกำเนิดของเกษตรกรรุ่นใหม่ (YoungSmartFarmer) ที่ผันชีวิตตัวเองจากงานครีเอทีฟรายการทีวีสู่การทำการเกษตรแบบใหม่ที่ใช้หลักในการตลาดผสมผสานกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ควบคู่กับการผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพได้มาตรฐานเป็นที่ต้องการของลูกค้าเพื่อสานฝันของพ่อที่ก่อเริ่มแปลงเกษตรมะม่วงหาวมะนาวโห่ให้กับครอบครัว
นางสาวภัทรฤทัย พรมนิล YoungSmartFarmer บ้านสมบูรณ์ จ.นครพนม กล่าวว่าจุดกำเนิดของไร่มะม่วงหาวมะนาวโห่นั้นมาจากที่คุณพ่อป่วยแล้วเห็นว่ามะม่วงหาวมะนาวโห่มีสรรพคุณทางยาชั้นเลิศที่จะมาช่วยในการรักษาแต่หารับประทานได้ยากมากรวมถึงมีราคาแพงจึงได้หามาปลูกในพื้นที่ของตนเองที่มีอยู่

 

ประมาณ4ไร่จำนวน300ต้นและเมื่อคุณพ่อเสียชีวิตตนเองก็อยากสานต่อความฝันในส่วนนี้ของพ่อจึงตัดสินใจลาออกจากงานครีเอทีฟหันมาทำการเกษตรอย่างเต็มตัวภายใต้แนวคิดพ่อปลูกลูกสร้างต่อซึ่งในช่วงแรกๆก็ยอมรับว่ามีท้อแท้บ้างเนื่องจากไม่เคยทำและไม่เข้าใจในกระบวนการเจริญเติบโตการดูแลรักษาแต่ก็พยายามอดทนเรียนรู้ศึกษาหาความรู้ทั้งจากตำราเรียนอินเตอร์เน็ตผู้รู้และหน่วยงานราชการแล้วนำมาปรับปรุงเปลี่ยนแปลงไร่มะม่วงหาวมะนาวโห่

 

จนมีผลผลิตที่มีคุณภาพอย่างเช่นทุกวันนี้ซึ่งในไร่จะเน้นเป็นแบบอินทรีย์ทั้งหมดเช่นการบำรุงดินให้มีรูพลุนเพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ง่ายก็จะใช้ถ่านไบโอชาร์ ที่ถือเป็นนวัตกรรมใหม่อีกอย่างที่ทางจังหวัดนครพนมกำลังให้สนับสนุนสามารถผลิตได้ง่ายๆจากเศษไม้ใบไม้ใบหญ้าที่มีอยู่ปุ๋ยก็ใช้ปุ๋ยคอกและหัวใจที่สำคัญในการทำให้มะม่วงหาวมะนาวโห่ออกลูกดกก็คือการตัดแต่งกิ่งจึงต้องมั่นเอาใจใส่ในส่วนนี้

 

 

และเมื่อได้ผลผลิตมาก็มีการวางแผนการตลาดซึ่งก็ได้นำเอาความรู้จากการเป็นครีเอทีฟมาใช้ในการออกแบบเริ่มตั้งแต่การสร้างจุดสนใจเมื่อไปออกบู๊ทขายนั้นก็คือโลโก้คุณลุงใจดีที่มีลูกๆ3คนยืนเกาะอยู่ด้านหลังตามมาด้วยการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะม่วงหาวมะนาวโห่ให้มีความหลากหลายบนแพ็คเกจที่สวยงามมีคุณภาพได้มาตรฐานรสชาติอร่อยประมาณ20กว่าอย่าง

 

นอกจากการขายลูกสดเช่นการแปรรูปเป็นน้ำหวานเป็นชาเป็นแยมเบเกอรี่เค้กชีสพายสบู่เจลอาบน้ำแชมพูและอื่นๆซึ่งในอนาคตข้างหน้าจะมีการแปรรูปเป็นแคลซูลผงสกัดพร้อมชงดื่มและสเปรย์ฉีดแผลให้ลูกค้าด้วยที่สำคัญคือมีการสำรองผลผลิตไว้ให้ลูกค้าในช่วงหน้าหนาวด้วยเนื่องจากช่วงดังกล่าวผลผลิตจะมีเฉพาะทางภาคใต้เท่านั้นจึงทำให้ลูกค้ามีผลผลิตรับประทานได้ตลอดทั้งปีรวมถึงขณะนี้ได้ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์คณะแพทย์แผนไทยประยุกต์ในการศึกษาวิจัยมะม่วงหาวมะนาวโห่เพื่อใช้ทำเป็นยารักษาแผลเรื้อรังผู้ป่วยมะเร็งผู้ป่วยเบาหวานและโรคอื่นๆอีกด้วย

ซึ่งการเข้าร่วมโครงการ YoungSmartFarmer ของกรมส่งเสริมการเกษตรทำให้มีโอกาสดีๆหลายๆอย่างได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากคนอื่นและนำแนวคิดเหล่านั้นมาต่อยอดสินค้าของตนเองสำหรับการทำแปลงมะม่วงหาวมะนาวโห่นั้นจะอยู่ที่300ต้น

 

เท่าเดิมแต่จะใช้ระบบการมีลูกสวนแทนโดยเน้นให้มีเครือข่ายในทุกพื้นที่ทั่วประเทศเพื่อกระจายรายได้ให้กับคนในชุมชนรวมถึงสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างรวดเร็วซึ่งขณะนี้มีลูกสวนเข้าร่วมแล้วถึง5พันต้นและในอนาคตก็ยังคงรับเพิ่มต่อไปอีกทั้งจะมีการเปิดรับซื้อผลผลิตมาแปรรูปเพื่อเตรียมออกผลิตภัณฑ์ใหม่ๆขยายฐานการตลาดเข้าสู่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำและเพื่อการส่งออกจึงไม่แปลกที่อนาคตมะม่วงหาวมะนาวโห่จะก้าวสู่ Thailand4.0 ได้อย่างสวยงาม

 

ภาพ/ข่าว ประทีป วชิระธัญญากุล ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.นครพนม