คนขยันไม่มีอดตาย !! จากอาชีพทำนา มาทำอาชีพเสริมในช่วงหน้าแล้ง ขายลูกตาลสด สร้างรายได้วันละ 2,000-3,000 บาท

จังหวัดอุบลราชธานี บริเวณริมถนนรอบเมือง ตรงข้ามสถานีขนส่งผู้โดยสารจังหวัดอุบลราชธานี  พ่อค้า-แม่ค้า ได้นำลูกตาลสดติดเครือ มาเต็มท้ายกระบะรถยนต์ หลายสิบคัน จอดห่างกันประมาณ 100 เมตร  และกางร่มขนาดใหญ่ บังแดด พาสมาชิกในครอบครัว ใช้มีดเฉาะลูกตาลกันแบบสด ๆ เพื่อขายให้กับลูกค้า ที่สัญจรผ่านไปมา และมีลูกค้าประจำที่ชอบแวะซื้อ เพราะหากินยาก 

  

นายชม ตาลอ่อน อายุ 51 ปี ชาวอำเภอตระการพืชผล จ.อุบลราชธานี เปิดเผยว่า ตนมีอาชีพทำนา  เมื่อถึงช่วงหน้าแล้ง จะว่างงาน จึงออกหาซื้อลูกตาลจากชาวบ้านในพื้นที่ใกล้เคียง นำไปมาเฉาะเอาเนื้อลูกตาลอ่อนขายริมทาง ตนทำอาชีพนี้มานานกว่า 4 ปีแล้ว ซึ่งจะเริ่มตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ จนถึงเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่เนื้อของลูกตาลกำลังอ่อนพอดี  โดยต้นจะซื้อเหมาเป็นต้นๆ ละ 100 – 300 บาท แล้วก็ขึ้นเก็บลูกตาลเอง ซึ่งแต่ละต้นจะมีหลายทะลาย มีลูกตาลหลายลูก  เมื่อได้ลูกตาลมาแล้วต้องมาคัดลูกที่แก่ทิ้งไป  แล้วนำลูกตาลที่อ่อนมาเฉาะปอกเปลือกขาย บรรจุถุง ๆ ในราคา  ถุงละ 20 บาท  ตนเริ่มขายตั้งแต่แปดโมงเช้า ไม่เกินบ่ายโมง ก็จะขายหมดทุกวัน เพราะลูกตาลอ่อนเป็นที่นิยมของผู้บริโภคมาก และจะมีให้รับประทานในช่วงนี้เท่านั้น

 

 

 

ถึงแม้ตอนนี้ลูกตาลสดจะเริ่มหายาก แต่ก็ยังขายราคาเดิม โดยแต่ละวันจะบรรทุกลูกตาลเกือบเต็มคันรถ รายได้จะอยู่ที่วันละ 2,000-3,000 บาท ถือว่าเป็นอาชีพเสริมในช่วงหน้าแล้งได้เป็นอย่างดี แม้จะต้องเสี่ยงต่อมีดที่จะบาดมือก็ตาม แต่ยังดีกว่าเสี่ยงทำนาปรัง หรือรับจ้างขายแรงงานในเมืองที่ต้องห่างครอบครัว

 

ภาพ/ข่าว  จิรวัฒน์ บุญจอง  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.อุบลราชธานี