ชัยภูมิเฮ!! ชาวบ้านยิ้มรับเข้าสู่ฤดูฝน ออกเก็บของป่าชุมชนเขาวงขาย สร้างรายได้งามวันละกว่า 1,000 บาท (มีคลิป)

ขณะที่จ.ชัยภูมิ หลังเข้าสู่ช่วงฤดูฝนเริ่มตกลงมาต่อเนื่องในหลายพื้นที่ และช่วยสร้างความชุมชื่นให้กับป่าสาธารณะของชุมชน ทำให้มีของป่า ที่เป็นพืชผักจากธรรมชาติชนิดต่างๆเกิดขึ้นในช่วงนี้เป็นจำนวนมาก ทำให้ชาวบ้านได้หันมาหาอาชีพในช่วงนี้ได้เป็นประจำทุกปี ด้วยการพากันออกเก็บหา นำมาวางขายตามตลาดนัดในชุมชน และตลาดนุ่งร้านตลอดช่วงริมถนนสายชัยภูมิ-นครสวรรค์ เริ่มตั้งแต่จุดบริเวณป่าเขาวงบ้านท่าโป่ง ต.วังตะเฆ่ อ.หนองบัวระเหวจ.ยาวเชื่อมต่อไปตลอดข้างทางผ่านของอ.ภักดีชุมพล และอ.เทพสถิต ของจ.ชัยภูมิ

ซึ่งเป็นจุดขายอาหารป่าสด รับต้นฤดูฝนอย่างคึกคักเป็นประจำทุกปี ที่จะมีชาวบ้านต่างนำของป่ามาวางขายอย่างคักคึกที่จะมีของป่าโผล่ขึ้นมาตามสภาพอากาศที่จะยังผักป่าอีกจำนวนมาก ตามภาษาที่ชาวบ้านเรียกและหารับประทานได้ยากในแต่ละช่วงปี เช่น ผักอีรอก ผักอีอือทือ  ผักหวานป่า ไข่มดแดงก ผักอีนูน ผักอีโอบเอ๊บ ดอกกระเจียวดินที่จะเป็นประเภทกินได้ ไม่เหมือนกับทุ่งดอกกระเจียวที่จะบานเต็มลานกว่า 600 ไร่ ในพื้นที่เขตอุทยานแห่งชาติป่าหินงาม อ.เทพสภิต ที่ช่วงนี้ก็ใกล้จะเริ่มเข้าสู่ฤดูการท่องเที่ยวงานประจำปีท่องเที่ยวดอกกระเจียวบานยาวไปตั้งแต่เดือน มิ.ย.- ก.ย.ของทุกปี 

ซึ่งก็ถือว่าสินค้าผักในชุมชนที่นี่ จะมาช่วยสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านที่นำของป่าออกมาวางขายมีรายได้เข้าครอบครัวได้อย่างดีในช่วงนี้ไม่ขาดสายไปตลอดช่วงฤดูฝนปีนี้ สูงกว่าวันละไม่น้อยกว่า วันละ 1,000 บาทขึ้นไปเลยทีเดียว

 

โดยด้านนางแหวน วัฒนา อายุ38ปี ม.17 ชาวบ้านโป่งนคร ต.วังตะเฆ่ อ.หนองบัวระเหว จ.ชัยภูมิ หลังจากที่เริ่มเข้าสู่ฤดูฝนและเริ่มมีฝนตกลงมาในพื้นที่ป่าชุมชนเขาวงที่นี่อย่างต่อเนื่อง ทุกปีชาวบ้านก็จะได้มีอาชีพเสริมด้วยการ ออกหาของป่าในช่วงรุ่งเช้าและกลางวันมาวางขายให้กับผู้ที่ขับรถผ่านไปมาตลอดช่วงริมถนนสายชัยภูมิ-นครสวรรค์ กันไม่ขาดสร้างรายได้เข้าครอบครัวได้มากกว่าวันละห้าร้อยถึงหนึ่งพันบาทตลอดช่วงที่มีฝนตกลงมาและมีของป่าเกิดขึ้นมาอย่างต่อเนื่องตามสภาพอากาศเช่นช่วงนี้

ก็จะมีผักหวานป่า ไข่มดแดงผักอีนูนหรือผักสาบ ผี อีรอก ผักอีโอบเอ๊บ ดอกกระเจียวดิน ผักอีอือทือ และเห็ดเผาะ ตามที่ภาษาชาวบ้านเรียก เพื่อช่วยกันเก็บและนำมามัดเป็นกำๆละ20-50บาท ผักหวานก็ถุงละ50-100 และ ไข่มดแดงถุง50-100บาท เห็ดเผาะใส่จานๆ100บาท ถือว่าไม่แพงเหมาะสำหรับลูกค้าทั่วไป และหลังจากนี้ต่อไปก็จะมีเห็ดเกิดขึ้นมาอีกต่อเนื่อง เพื่อจะได้ออกเก็บขายไปได้อีกต่อเนื่องตลอดช่วงฤดูฝนปีนี้

ทำให้มีของป่าขายเป็นระยะไปตลอดอีกในช่วง 3-4 เดือนจากนี้ไปโดยของป่าที่หามาได้ก็จะนำไปปรุงเป็นอาหารเช่นต้มแกงย่างแล้วแต่เมนู เช่นผักอีรอกก็จะนำไปแกงใส่ปลาร้าอึ่ง ผักหวานก็แกงใส่ไข่มดแดง หรือยำไข่มดแดงเห็ดเผาะก็นำไปผัดหรือแกง แล้วแต่ตามใจชอบ

สำหรับเมนูอาหารป่า เป็นเมนูที่อร่อยมากๆในช่วงนี้ที่ต้องบอกว่าหนึ่งปีจะมีให้รับประทานเพียงครั้งเดียวจึงทำให้มีลูกค้ามาจอดชื้อโดยไม่ขาดสายทำให้ของป่ามีไม่พอต่อความต้องการของลูกค้า ใครมาช้าก็หมดก่อน ซึ่งชาวบ้านที่นี่จะเก็บออกมาพอกินพอขายเท่านั้น เพื่อที่จะช่วยกันรักษาความสมดุลย์ให้กับป่าชุมชนเขาวงที่อยู่ร่วมกันกับชุมชนชาวชัยภูมิที่นี่มายาวนานด้วย

 

 

 

ขณะนางหนูเล็ก บุญยพัฒนกุล อายุ 61ปี ชาวบ้านเลขที่100 ม.12  หมู่บ้านชัยพลสิน ต.โจทน์หนองแก อ.พล จ.ขอนแก่น ลูกค้าที่ผ่านเส้นทางนี้เป็นประจำ และจะต้องแวะลงมาเลือกซื้อของป่าในช่วงนี้ไปรับประทานกล่าวว่า ชอบทานของป่าที่ชาวบ้านนำมาวางขายในช่วงนี้มากเพราะจะมีความสด มีรสชาติอร่อยและหากินอยากซึ่งหนึ่งปีจะมีให้กินแค่ครั้งเดียวราคาที่ซื้อก็ไม่แพง เพราะชาวบ้านจะหามาวางขายเองไม่ต้องเสี่ยงกับอันตรายหลายอย่างเช่นสัตว์มีพิษและยังอดหลับอดนอนตั้งแต่รุ่งเช้าเพื่อออกไปหาเก็บมาขายให้อีกด้วย และอยากฝากให้ทุกคนในชุมชนช่วยกันอนุรักษ์ผืนป่าเขาวงแห่งนี้ ให้มากขึ้นเพื่อที่คนในชุมชนได้จะมีรายได้เสริมจากป่าอย่างยั่งยืนร่วมกันมากขึ้นด้วย และยังเป็นการช่วยกันรักษาป่าที่อุดมสมบูรณ์แห่งนี้ไปตลอดเพื่อให้ลูกหลานได้เห็นในวันข้างหน้าต่อไปอีกด้วย

 

ภาพ/ข่าว  วิรัตน์ ดวงแก้ว ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.ชัยภูมิ