- 29 พ.ค. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
จากกรณีที่มีการบุกจับน้ำผึ้งปลอม ที่ ต.หนองแยง อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ แล้วมีการกล่าวอ้างว่าเป็นน้ำผึ้งปลอมของ อ.หนองบุญมาก จ.นครราชสีมา ซึ่งเรื่องนี้ไม่เป็นความจริง สร้างความเสียหายและเสียชื่อเสียงให้กับชาวโคราชเป็นอันมาก โดยเฉพาะมีผู้นำภาพดังกล่าวมาแชร์และโพสและอ้างว่าเป็นน้ำผึ้งปลอมของ อ.หนองบุญมากนั่น ไม่เป็นความจริง จึงอยากชี้แจ้งให้ประชาชนทั่วประเทศให้รับรู้ว่าน้ำผึ้งของหนองบุญมากที่วางจำหน่ายทุกวันนี้ ไม่มีการปลอมปนอย่างเด็ดขาด
นายสีทอง จิรวัฒนเศรษฐ์ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านใหม่ เปิดเผยว่า ตามที่มีการแชร์ภาพการจับกุมน้ำผึงปลอมนั้น เป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นที่ ต.หนองแหย่ง อ.สันทราย จ.เชียงใหญ่ อาจเป็นความเข้าใจผิดของผู้ที่แชร์ภาพ ซึ่งขณะนี้ทางเราก็ทราบตัวแล้ว จากการสอบถามเบื้องต้น ทราบว่าไม่ได้มีเจตนาที่จะสร้างความเสื่อมเสียให้กับอำเภอ แต่ต้องการให้น้ำผึ้งปลอมหมดไป ขณะเดียวกันตนก็ได้กำชับให้ทุกพื้นที่ที่ขายน้ำผึ้งใน อ.หนองบุญมาก ดูแล ห้ามมีการจำหน่ายหรือผลิตน้ำผึ้งปลอมในพื้นที่อย่างเด็ดขาด เพราะน้ำผึ้งเป็นของดีและเป็นคำขวัญประจำ อ.หนองบุญมาก คือ "น้ำผึ้งหวาน กล่าวขานขนุนดี ศิลปกรรมปราสาทหิน"
ซึ่งการที่ดูน้ำผึ้งแท้หรือไม่แท้นั่น ให้ดูจากการตกตะกอนของน้ำผึ้งเวลาเอาใส่น้ำเปล่าในแก้ว น้ำผึ้งแท้จะตกตะกอนลงไปอยู่ด้านล่างของแก้ว ส่วนน้ำผึ้งปลอมจะลอยตัวอยู่เนื้อน้ำเหมือนน้ำมันพืช เนื่องจากผสมแบะแซหรือกากน้ำตาลในการผสมลงไปกับน้ำผึ้งแท้บ้างส่วนหรือจะให้พิสูจน์ได้ง่ายๆคือการนำหัวไม้ขีดไฟจุ่มลงแช่ในน้ำผึ้งแล้วนำมาจุด หากไม้ขีดไฟจุดติดนั่นแสดงว่าเป็นน้ำผึ้งแท้ หากจุดไฟไม่ติดแสดงว่าเป็นน้ำผึ้งปลอม ที่มีส่วนผสมอื่นๆเข้ามาเจือปน นายสีทองกล่าว.
ภาพ/ข่าว ศุภชัย อรชร สำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดนครราชสีมา
