ช่วยเหลือยุคพอเพียง!! ข้าวกล่องสู้ชีวิต 8 บาทก็อิ่มได้ "สะอาด ปลอดภัย อร่อย" ลูกค้าสั่งไม่อั้น (มีคลิป)

เมื่อวันที่ 5 มิถุนายน 2560 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ภายหลังมีชาวบ้านให้ข้อมูลว่า ที่ตลาดสดเทศบาลตำบลนาแก อ.นาแก จ.นครพนม  ได้มีร้านขายข้าวกล่อง 2 ตายาย ซึ่งได้ยึดอาชีพทำข้าวกล่องขายในราคาส่ง  ทำให้มีลูกค้าแห่ไปซื้อไม่ขาดสาย ขายดีหมดทุกวัน เนื่องจากมีราคาถูกแบบไม่มีใครกล้าทำ แถมสะอาด ปลอดภัย รสชาติอร่อย  โดยจะขายในราคาเพียงกล่องละ 8 บาท เท่านั้น จึงได้เดินทางไปตรวจสอบข้อเท็จจริง พบสองตายาย ได้เช่าแผงขายภายในตลาดสดเทศบาลตำบลนาแก ตั้งแต่ช่วงเวลาตีสาม ไปจนกว่าจะหมด ทราบชื่อ คือ นายเหลียงแชร์  แซเอี้ยว อายุ 70 ปี  พร้อมด้วยภรรยา คือ นางเพชรสมร  แซ่เอี้ยว อายุ 70 ปี อยู่บ้านเลขที่ 119 หมู่ 5 ตำบลหนองสังข์ อ.นาแก จ.นครพนม  ซึ่งได้หันมายึดอาชีพขายข้าวกล่องสู้ชีวิต  ในคาถูกมานานเกือบ 10 ปี  ทำให้มีลูกค้าจากหมู่บ้าน ในพื้นที่ อ.นาแก รวมถึง อำเภอใกล้เคียงมาสั่งซื้อ แบบรับไม่อั้น  และชาวบ้านให้ฉายาว่า ข้าวกล่องสู้ชีวิตแบบพอเพียง

 โดยจากการสอบถาม นายเหลียงแชร์  แซเอี้ยว อายุ 70 ปี  เปิดเผยถึงที่มาของข้าวกล่องราคาถูกสู้ชีวิตว่า  เดิมตนเป็นคน จ.นครปฐม  มีอาชีพค้าขาย และมีฝีมือเรื่องการทำอาหาร ก่อนได้เดินทางมาอยู่กินกับภรรยา ชาว อ.นาแก จ.นครพนม และพากันดิ้นรนค้าขายกับข้าว อาหารตามสั่ง มาตั้งแต่ปี 2545  แต่มีปัญหาลูกค้าน้อย เพราะมีคู่แข่งเยอะ  จนกระทั่งเกือบ 10 ปี ที่ผ่านมา ได้หันมายึดอาชีพทำข้าวกล่องขาย ในราคาส่ง  เพียงคิดราคากล่องละ 8 บาท  เพราะคิดว่ามีคู่แข่งน้อย  ซึ่งในราคา 8 บาท อาจจะมีปริมาณไม่มากเหมือนข้าวกล่องทั่วไป กล่องละ 30 -40 บาท  แต่จะมีปริมาณพอเหมาะ และรับรองว่าอิ่มอย่างแน่นอน   ส่วนเมนูจะเน้นเมนูที่ง่ายประหยัด สะดวกต่อลูกค้า ที่เร่งรีบ วัยทำงาน นักเรียน นักศึกษา  ได้ซื้อรับประทานในช่วงเช้า  เมนูจะประกอบด้วย ข้าวหมูกรอบ  ข้าวหมูแดง ข้าวไก่กรอบ ข้าวมันไก่  เพราะเป็นเมนูที่ง่าย ต้นทุนไม่สูงมากนัก

ทุกวันตนกับภรรยา จะช่วยกันจัดเตรียมทำอาหาร บรรจุใส่ข้าวกล่อง ตั้งแต่เวลาประมาณ 4 -5 ทุ่ม  พอถึงเวลาประมาณ ตี 3  จะนำมาวางขายในแผงตลาดสดเทศบาลตำบลนาแก โดยจะมีลูกค้าทั่วไป   หรือพ่อค้าแม่ค้า ตามชุมชนหมู่บ้านมารับซื้อไปขายต่ออีกทอดหนึ่ง  เอากำไรเพิ่มอีกนิดหน่อย ประมาณ 10 -12 บาท แต่ละวันตนจะทำข้าวกล่องสู้ชีวิตพอเพียง วันละประมาณ 300 -500 กล่อง ตามกำลัง  จะมีพ่อค้า แม่ค้า เป็นลูกค้าประจำมารอรับหมดทุกวัน  ซึ่งในส่วนของกำไรยอมรับว่าได้ไม่มาก วันละประมาณ 500 – 1,000 บาท แล้วแต่จำนวน  แต่ได้ทุกวัน  ที่สำคัญไม่ต้องการร่ำรวย เพียงทำให้มีงาน ที่สุจริต มีรายได้ทุกวัน ยังเป็นการ ได้ช่วยเหลือประชาชน ลดรายจ่ายในยุคเศรษฐกิจพอเพียง  ซึ่งใครต้องการอุดหนุน หรือชิมสามารถมาซื้อได้ที่ตลาดสดเทศบาลตำบลนาแก ตั้งแต่ตีสามของทุกวัน  รับรองอิ่ม สะอาดปลอดภัย รสชาติอร่อย  ข้าวกล่องสู้ชีวิตแบบพอเพียง 8 บาทอิ่มได้ หรือสามารถโทรสั่งออเดอร์ ได้ที่ 090-3535378

 

ภาพ/ข่าว ประทีป วชิระธัญญากุล/กันต์ ธนาอัครชล สำนักข่าวทีนิวส์ จ.นครพนม