สุขภาพดีกันทั่วหน้า!! ร.พ.อำนาจเจริญร่วมกับเครือข่ายเกษตรกรปลูกผักผลไม้ไร้สารพิษ เปิดตลาด "Green Market" สด สะอาด ปลอดภัย ลดโรค

เมื่อเวลา 09.00 น. วันที่ 7 มิ.ย. 60 ที่บริเวณหน้าศูนย์อาหารของโรงพยาบาลอำนาจเจริญ แพทย์หญิงอัจฉรา นิธิอภิญญาสกุล ผู้อำนวยการโรงพยาบาลอำนาจเจริญ ได้ร่วมกับเครือข่ายเกษตรกรผู้ปลูกผักไร้สารพิษ และเกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดภัย เปิดตลาดสีเขียว Green Market นำพืชผัก ผลไม้ปลอดภัยที่ปลูกโดยวิธีอินทรีย์ไร้สารพิษ 100% และปลูกโดยวิธีปลอดภัยจากเกษตรกรมาจำหน่ายให้กับผู้บริโภคในราคาที่เหมาะสม รวมไปถึงการให้ความรู้ในการปลูกพืชผักอินทรีย์ไร้สารพิษและการบำรุงดิน การตรวจสารเคมีในพืชผัก-ผลไม้ ของเกษตรกรที่นำมาจำหน่ายว่าปลอดสารพิษ 100% ตรวจหาสารเคมีในเลือดของผู้บริโภคก่อนที่จะรับประทานพืชผักอินทรีย์

 

โดยที่ผู้ป่วยและประชาชน ที่มาเดินเลือกซื้อพืชผักอินทรีย์ จะได้ทราบถึงการบริโภคพืชผัก ผลไม้ที่ปลอดภัย ที่จะทำให้ผู้บริโภคมีสุขภาพที่ดี ลดโรคเรื้อรังที่ป้องกันได้ รวมไปถึงการแนะนำเมนูการปรุงอาหาร อาทิเช่น เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เมนูไร้พุง เมนูบำบัดโรคแก่ผู้ป่วยที่นอนพักรักษาตัวที่โรงพยาบาล ให้ผู้บริโภคหันมาทานพืชผักอินทรีย์เพื่อสุขภาพที่ดีของตนเองและครอบครัว อีกทั้งยังเป็นส่งเสริมการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกพืชผักอินทรีย์

 

แพทย์หญิงอัจฉรา นิธิอภิญญาสกุล เปิดเผยว่า ดังที่ทราบกันดีแล้วว่า การบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสมกับโรค และเป็นอาหารที่ปลอดภัยจากเชื้อโรคและสารเคมี จะให้ผู้ป่วยและประชาชนมีคุณภาพชีวิตที่ดี อายยุยืน หายจากการเจ็บป่วยรวดเร็ว ด้วยหลักการใช้อาหารเป็นยา อย่าใช้ยาเป็นอาหาร ซึ่งตลาดนัดสีเขียว Green Market จะมีจุดแนะนำให้ผู้บริโภคได้เรียนรู้การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ ลดหวาน ลดมัน ลดเค็ม ตามมาตรฐานอาหารปลอดภัย เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มจากอาหารที่ปลอดภัย โดยทางโรงพยาบาลอำนาจเจริญจะมีการตรวจหาสารเคมีในพืชผักของเกษตรกรที่จะนำมาจำหน่ายว่าปลอดสารเคมีจริง 100% เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับประชาชนว่าพืชผักนี้จะไม่มีสารเคมีปนเปื้อนแต่อย่างใด รวมไปถึงการตรวจเลือดหาสารเคมีของประชาชนว่ามีมากน้อยแค่ไหนก่อนที่จะเริ่มรับประทานพืชผักอินทรีย์ฟรี และหากเกษตรกรท่านใดที่สนใจจะนำพืชผักมาจำหน่ายก็ให้มาลงทะเบียนทางโรงพยาบาล และทางโรงพยาบาลจะได้มีการตรวจหาสารเคมีของพืชผักว่าเข้าเกณฑ์ที่จะนำมาจำหน่ายที่ตลาดสีเขียวได้หรือไม่อีกครั้งหนึ่ง เพื่อเป็นการสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค

 

ภาพ/ข่าว นายจาตุรนต์ แสวงนามผู้สื่อข่าวส่วนถูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.อำนาจเจริญ