สาวกโคขุน...ห้ามพลาด!! ร้านก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัวกิโล2คิดเมนูใหม่“แสบซิ่งกม. 2”ใส่เนื้อโคขุนจากประเทศออสเตรียให้ลูกค้าราดน้ำซุปร้อนๆไม่อั้น(คลิป)

เมื่อเวลา 13.00 น.วันที่ 12 มิถุนายน 2560 ทีมข่าวทีนิวส์ ได้ทราบว่าทางเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวมีเมนูเด็ด หลังจากประสบความสำเร็จไปแล้ว และขายดิบขายดี มีรายได้วันละ5-6 พันบาท สำหรับการเอาใจคนสายเนื้อ ร้านก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัวกิโล 2 พิกัดกิโลเมตรที่ 2 ถนนกำแพงเพชร-พิจิตร ตำบลสระแก้ว อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร 

โดยไม่ยอมหยุดนิ่ง คิดค้นเมนูใหม่ เอาใจคนสายเนื้ออีกครั้ง พร้อมเปิดโอกาสให้ลูกค้ามามีส่วนร่วมในการรับทานและปรุงรสชาติของเนื้อด้วยตัวเอง กับเมนู เนื้อซิ่ง กม.2 ที่เสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเนื้อชามใหญ่ พร้อมใส่เนื้อโคขุนจากประเทศออสเตรียแผ่นใหญ่ใส่มาเต็มจาน โดยจะเสิร์ฟคู่กับกาน้ำซุปร้อนๆ จากนั้นให้ลูกค้านำน้ำซุปในกาเทราดลงไปบนเนื้อแผ่นใหญ่ๆบาง แล้วแต่ตามใจชอบว่าจะให้เนื้อสุกขนาดไหน ถือเป็นส่วนผสมกันอย่างลงตัวระหว่างน้ำซุปหอมๆกับเนื้อโคขุนนุ่มๆรสชาติอร่อย ทำให้แต่ละวันมีบรรดาลูกค้าเข้ามาสั่งเมนู เนื้อซิ่งกันอย่างไม่ขาดสาย เป็นอีกทางเลือกและการมีส่วนร่วมกับลูกค้า สร้างจุดขายที่โดดเด่นของทางร้านได้เป็นอย่างดี

นางสาวธารทิพย์ เทียนทอง หรือคุณชมพู่ อายุ 33 ปี บอกว่า หลังจากที่เปิดขายก๋วยเตี๋ยวลิ้นวัว มาได้ประมาณ 10 เดือน มีลูกค้าเข้ามาอุดหนุนจนแน่นร้านทุกวัน ตนมีความรู้สึกว่ากลัวลุกค้าจะเบื่อเลยอยากทำอะไรใหม่ๆและให้ลูกค้าได้มีส่วนร่วม จึงคิดค้นเมนู เนื้อซิ่งกม.2 ขึ้นมาเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ในแต่ละวันจะมีลูกค้ามาสั่งกันแทบจะเป็นเมนูหลักของทางร้านไปแล้ว

 

ภาพ/ข่าว ขวัญชัย ยุทธ์ธนสุนันท์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.กำแพงเพชร