หากินยากขึ้นทุกวัน!!! น้ำแข็งใสขูดๆแบบโบราณ ลุงตี๋อายุ 78 ปี ขูดน้ำแข็งใสขายอย่างพอเพียง คนแห่ซื้อราคาไม่แพง (มีคลิป)

ใครผ่านไปผ่านมาแถวซอยพิเศษ ต.ขุนทะเล อ.เมืองสุราษฎร์ธานี จะเห็น นายประยูร หรือลุงตี๋ กลิ่นศักโก อายุ 78 ปี ตระเวนขายน้ำแข็งใสใช้ที่ขูดแบบโบราณ รอบๆมหาวิทยาลัยชื่อดังของจังหวัดสุราษฎร์ธานีถึง 2 แห่ง  เป็นประจำทุกวัน ในแต่ละวันจะเห็นลูกค้าขาประจำ รออุดหนุนอย่างต่อเนื่อง ยิ่งวันไหนอากาศร้อนๆ จะเห็นคนเข้าแถวรอเติมเต็มความเย็นหวาน ชื่นใจ ที่คุ้มค่าในราคาเพียงถ้วยละ 10 บาทเท่านั้น   คุ้นกับเสียงขูดน้ำแข็งใสที่ยังคงอนุรักษ์แบบโบราณยิ่งเพิ่มความสนใจให้กับลูกค้าที่ยากดูการขูดน้ำแข็งด้วยเครื่องโบราณที่หาดูได้ยากในปัจจุบัน ใครเคยเป็นเด็กก่อนย่อมซึมซับกับบรรยากาศเก่าๆย้อมไปเมื่อ 20 กว่าปีที่แล้วอย่างแน่นอน

ลุงประยูร เล่าว่า ก่อนที่จะมาขายน้ำแข็งไสโบราณ เคยขายขนมสายไหมน้ำตาลมาก่อนแต่พอลูกๆเรียนจบมีงานทำกันหมด ก็ไม่มีคนช่วยทำจึงได้เปลี่ยนมาขายน้ำแข็งไสโบราณซึ่งสามารถทำคนเดียวได้ ซึ่งก็ขายกว่า 6 ปี ส่วนที่ตนยังใช้รูปแบบการไสน้ำแข็งด้วยมือแบบดั้งเดิม ก็เพื่อเป็นการอนุรักษ์ไว้ซึ่งรูปแบบ และยังเป็นการออกกำลังกายไปในตัวอีกด้วย ถึงตนอายุจะมากแล้วแต่ก็ยังอยากทำงานไม่อยากอยู่นิ่งและไม่อยากเป็นภาระลูกหลาน

ในแต่ละวันจะเริ่มออกจากบ้านในตัวเมืองสุราษฎร์ธานี เวลา 10.00 น.และจะขับรถจักรยานยนต์พ่วงข้างขายมาตลอดทางจนถึงซอยพิเศษ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี ปกติจะขายทุกวันแต่ถ้าวันไหนเหนื่อยก็จะไม่ขาย สำหรับน้ำแข็งไสที่ขายจะมีเครื่องให้ลูกค้าเลือกจำนวน 7 อย่าง คือ ขนมปัง ทับทิม ลูกชิด เฉาก๊วย วุ้น สาคู และมันเชื่อม ส่วนน้ำหวานก็จะมี 7 สี 7 กลิ่น ให้ได้เลือกตามความชอบ และลูกค้าจะเลือกใส่เครื่องได้ 3 อย่างต่อหนึ่งถ้วยไสน้ำแข็งแล้วราดด้วยนมข้นหวาน และยังมีเยลลี่ปีโป้วางข้างบนอีก 1ชิ้น กินช่วงอากาศร้อนๆจะหวานหอมสดชื่นแก้กระหายได้เป็นอย่างดี และจะขายอยู่ในราคาพอเพียงแค่ถ้วยละ10 บาทเท่านั้น ถ้าช่วงอากาศร้อนจะขายได้วันละ กว่า 100 ถ้วยทุกวันทีเดียว

ภาพ/ข่าว สันทัด เจ็ดเสมียนใหม่ ผู้สือข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์  จ.สุราษฎร์ธานี