ต้องลอง "ซีฟู้ดช็อต” เมนูใหม่ที่นำอาหารทะเลที่ขึ้นชื่อของสุราษฎร์ฯมาย่างในถ้วย ปรุงแต่งด้วยซอสที่มีให้เลือก 35 รสชาติ (มีคลิป)

 ที่ จ.สุราษฎร์ธานี ผู้สื่อข่าวรายงานว่าได้มีวัยรุ่นร่วมเปิดร้านอาหาร ชื่อร้าน “อิ่มอร่อย” ได้คิดเมนูใหม่ ซึ่งเป็นเมนูหนึ่งเดียวในสุราษฎร์ธานี     "ซีฟู๊ดช็อต” ที่ทำให้เหล่าบรรดานักชิมต้องแวะมาลิ่มลองความอร่อย ซึ่งทางร้านจะนำอาหารทะเลที่เป็นของขึ้นชื่อของ จ.สุราษฎร์ธานี มาย่างขายเป็นช็อต พร้อมน้ำซอสให้เลือกปรุงแต่งอีกหลายรสชาติ   พิกัดความอร่อย ถ.ราษฎร์บำงรุง(สหกรณ์ครู) เยื้องอนุบาลอุ่นรัก เขตเทศบาลนครสุราษฎร์ธานี   

 

สำหรับร้าน อิ่มอร่อย เป็นของนายเธียรทัศน์ เอี่ยมสกุล อายุ 30 ปี และนายเนติรักษ์ สุทธิรักษ์ อายุ 27 ปี ด้านนายเธียรทัศน์ กล่าวว่า ซีฟู๊ดช็อต  ได้แนวคิดมาจากการที่ทางร้านได้มองเห็นว่าใน จ.สุราษฎร์ธานี มีอาหารทะเลที่ขึ้นชื่อ เช่นหอยนางรม จึงได้นำมาย่างใส่ถ้วยเล็กๆ เมื่อใกล้สุกก็ปรุงรสด้วยน้ำซอส ก็สามารถนำมาทานได้แบบพอดีคำ สำหรับ  ซีฟู๊ดช็อต ถือว่าเป็นเมนูหนึ่งเดียวในสุราษฎร์ธานี หรือหนึ่งเดียวในประเทศก็ว่าได้ ซึ่งเราได้ยกของกินทางทะเลมาเสริฟให้ลูกค้าถึงที่ มี หอยนางรม หอยแมลงภู่ ปลากระพง ปลาหมึกวายและกุ้ง ปรุงรสด้วยซอสสูตรเด็ดหลากหลายมากมายถึง 35 ซอส เช่นซอสซีฟู๊ด -ซอสซีฟู๊ดวาซาบิ -ซอสแจ่ว -ซอสชีส –ซอสมองยองเนส มาขายเพียงช็อตละ 20 บาท เริ่มระเบิดความอร่อยตั้งแต่เวลา 17.00 น.- 23.00 น.

นายเธียรทัศน์ กล่าวอีกว่า นอกจากซีฟู๊ดช็อต  ทางร้านยังมี หม่าล่าปิ้งย่าง และต้มเล้งแซ่บ ที่ทางร้านคิดค้นปรุงรสชาติ จนได้ความอร่อยที่ลูกค้าทุกคนต้องยกนิ้วให้

ภาพ/ข่าว สมเกียรติ ส้มเกลี้ยง ผู้สื่อข่าวทีนิว จ.สุราษฎร์ธานี