นาทีทอง!! ชาวลาวแห่นำเห็ดโคนวางจำหน่ายหน้าตลาดเทศบาล อ.เขมราฐ กันคึกคัก หลังเข้าหน้าฝน เห็ดผุดตามธรรมชาติจำนวนมาก (คลิป)

เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2560  ผู้สื่อข่าวรายงานว่าบรรดาพ่อค้า-แม่ค้าชาวลาวจำนวนมาก นำเห็ดโคนและเห็ดเผาะมาวางจำหน่ายให้กับนักท่องเที่ยวบริเวณจุดแลกเปลี่ยนสินค้าไทย-ลาว ลานดอกจานริมฝั่งแม่น้ำโขง หน้าเทศบาลตำบลเขมราฐ อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี  ซึ่งได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวชาวไทยที่ไปเลือกซื้อมาไว้ปรุงอาหารรับประทานกันอย่างคึกคัก เนื่องจากเห็ดโคน เห็ดเผาะ เป็นเห็ดป่าที่สามารถหาเก็บได้ในช่วงนี้ ซึ่งมักจะชอบออกในช่วงปลายฤดูร้อนเข้าต้นฤดูฝน ช่วงเดียวเท่านั้น ประกอบกับตัวเห็ดมีรสชาติดี เหนียวนุ่มกรอบอร่อย นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายอย่าง ไม่ว่าจะต้มจิ้มกับน้ำพริก  ผัด และแกงได้อีกมากมาย แล้วแต่ใครจะนำไปทำเมนูไหนที่ตนเองชอบ สำหรับราคาจำหน่ายเห็ดโคนจำหน่ายกิโลกรัมละ 100 บาทถึง 230 บาทในขณะที่ เห็ดเผาะจำหน่ายกิโลกรัมละ 300 บาท 

นางอ้อมใจ แจ้งสนาม อายุ 38 ปีกล่าวว่า หลังฝนตกลงมาต่อเนื่องตลอดช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ส่งผลให้เห็ดป่าหลายชนิดเริ่มขึ้นเองตามธรรมชาติ โดยเฉพาะเห็ดเผาะ หนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนอีสานที่มักนำมาทำเป็นเมนูต่างๆ ทั้งต้ม แกง ผัด ซึ่งชาวบ้านจะออกหาเก็บได้เฉพาะในช่วงต้นฤดูฝนของทุกปีเท่านั้น โดยปีนี้ราคาเห็ดเผาะยังคงพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 400 –600 บาท ซึ่งแม้ว่าจะมีราคาค่อนข้างสูง แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมซื้อไปบริโภค เพราะใน 1 ปีจะมีสักครั้งที่ได้กินเห็ดโคนและเห็ดเผาะ ทำให้ไม่พอขาย

ขณะเดียวกันพ่อค้าแม่ค้า ในพื้นที่ จ.อุบลฯ ต่างเดินทางไปที่บริเวณจุดแลกเปลี่ยนสินค้าไทย-ลาว  ลานดอกจานริมฝั่งแม่น้ำโขง หน้าเทศบาลตำบลเขมราฐ อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี  เพราะมีชาวลาวนำเห็ดโคน มาขายเป็นจำนวนมากในราคา กก.ละ 100 บาท ถึง 230 บาท ถือเป็นช่วงทำเงินทำทองของพ่อค้าแม่ค้าที่รับมาจำหน่ายสามารถทำเงินได้วันละหลายพันบาททีเดียว จึงทำให้จุดแลกเปลี่ยนสินค้าไทย-ลาว  อ.เขมราฐคึกคักเป็นพิเศษในช่วงนี้

ข่าว/ภาพ จิรวัฒน์ บุญจอง   ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์  จังหวัดอุบลราชธานี