หนุ่มไอเดียสุดเจ๋ง!! ผันตัวจากผู้รับเหมามาเป็นเจ้าของร้านอาหารสไตล์โรงเตี๊ยมในเมืองจีนและบรรยากาศแบบจีนๆ (ชมคลิป)

          นายพิชัย นางกิตติยา โชคชูวรนิติ สองสามีภรรยาเจ้าของร้านอาหารโรงเตี๊ยมพรหมบุรี อ.พรหมบุรี จ.สิงห์บุรี ซึ่งสามีนั้นอดีตเป็นผู้รับเหมาก่อสร้าง แต่ช่วงนี้เศรษฐกิจงานก่อสร้างซบเซา งานน้อย ทำไปแล้วไม่ค่อยได้เงินบ้าง ส่วนภรรยาเป็นแม่บ้าน จึงมานั่งปรึกษากันสองคนว่าจะทำมาหากินอะไรดี นึกถึงเตี่ยของตนขึ้นมาได้ว่า เตี่ยเป็นคนจีนและมีสูตรข้าวขาหมูสำหรับตนนั้นมีแรงบันดาลใจมีความใฝ่ฝันอยากจะขายอาหารประเภทนี้มานานแล้ว และก็ชอบค้าขายอาหารเพราะโดยส่วนตัวเป็นคนชอบทำอาหาร จึงได้ศึกษาวิธีการทำและสูตรการทำมาจากเตี่ย และได้ลองทำทานกันเองในหมู่ญาติพี่น้องซึ่งทุกคนก็บอกว่าอร่อย เพื่อนทานก็บอกว่าอร่อย จึงตกลงกันว่าจะสร้างความฝันให้เป็นจริง และได้สร้างร้านอาหารซึ่งขายข้าวขาหมู ข้าวราดแกง ก๊วยจั๊บ และต้มเลือดหมู และยังมีของฝากที่เป็นของดีเมืองสิงห์บุรีนี้ขึ้นมา โดยให้เด็กเสริฟใส่ชุดเสี่ยวเอ้อตามสไตล์หนังจีนโบราณ และตกแต่งร้านทั้งหมดโดยตนเป็นผู้ลงมือควบคุมเป็นสไตล์จีนทั้งหมด ที่พิเศษของร้านแห่งนี้คือมีข้าวขาหมูจานยักษ์ ต้มเลือดหมูชามยักษ์ อีกด้วย

 

คำพูดของเตี่ยก้องอยู่ในหัวตนเสมอที่พูดไว้ว่า “ข้าวขายไม่ต้องแพงมาก ให้เขาให้เยอะหน่อย ให้เขากินให้อิ่ม แล้วเขาจะกลับมากินกับเราอีก” เป็นคำพูดที่เตี่ยสอนเสมอมา ตนจึงเอาคำพูดคำนี้มาเป็นสโลแกนและปฏิบัติตามกับร้านโรงเตี๊ยมแห่งนี้  ที่ร้านเลยขายอาหารราคาไม่แพง อร่อย สะอาด และยังให้ปริมาณที่เยอะอีกด้วย สำหรับโปรโมชั่นของทางร้านในตอนนี้คือ กดไลค์ กดแชร์ เพจโรงเตี๊ยมพรหมบุรี จะได้รับของที่ระลึกจากทางร้าน และท่านใดใส่เสื้อจีนชุดจีนไปทานอาหารที่ร้านท่านจะได้รับส่วนลด 5% ทันที

 

ใครที่จะเดินทางไปที่ร้านโรงเตี๊ยมพรหมบุรีแห่งนี้ พิกัดอยู่ที่ กม.ที่ 80 อยู่เลยวัดอัมพวัน สายเอเชียขาขึ้น ประมาณ 1.5 กม. อ.พรหมบุรี จ.สิงห์บุรี โทรศัพท์ติดต่อที่เบอร์ 062-4255536

ภาพ/ข่าว ณัฐนารา ปานมี   ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์  จ.สิงห์บุรี