- 26 มิ.ย. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันนี้ 26 มิ.ย. 60 ผู้สื่อข่าวรายงานบริเวณริมถนนท่าช้าง - แสวงหา หมู่ที่ 5 หน้าท่อตาสี ตำบลแสวงหา อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง ได้พบกับ นาย สามารถ ทรัพย์วัลย์ อายุ 60 ปี ที่มีความคิดไอเดียแจ่ม สร้างร้านขายกาแฟที่มีจุดขายเป็นร้านค้ารูปทรงไดโนเสาร์ สร้างจุดเด่นดึงดูดสายตาลูกค้า ให้เข้ามาทดลองชวนชิมกาแฟดึกดำบรรพ์ในราคาแสนถูก ทุกอย่างราคา 20 บาท และที่สำคัญ รสชาติกาแฟ ดึกดำบรรพ์ ของ นาย สามารถ มีรสชาติแสนอร่อยถูกอกถูกใจนักชิม
จากการสอบถาม นาย สามารถ เปิดเผยว่า ตนเองและครอบครัวเป็นชาวนา และเลี้ยงเป็ดไร่ทุ่งเป็นอาชีพเสริม ในช่วงหน้าแล้งที่ผ่านมาต้องประสบปัญหาขาดแคลนน้ำ จำต้องหยุดทำนาและหยุดเลี้ยงเป็ดไร่ทุ่งขาดรายได้เลี้ยงครอบครัว จึงได้ปรึกษาลูกสาวในการทำร้านค้าขายกาแฟเพื่อสร้างรายได้ แต่การซื้อแฟรนไชส์นั้นต้องลงทุนสูง และมีคู่แข่งที่เหมือนกันจำนวนมากในบริเวณใกล้เคียงเป็นการแย่งลูกค้ากันเอง จึงปรับเปลี่ยนวิธีคิดในการหาสูตรกาแฟทางอินเตอร์เน็ต แล้วมาทำการชงขายเองเพื่อเป็นการสร้างความแปลกใหม่และลดต้นทุน หาสูตรในการชงกาแฟ แล้วมาทำการฝึกฝนทดลองทำดูจนได้สูตรกาแฟที่ลงตัว ในด้านรสชาติความอร่อย แล้วทำการสร้างร้านค้าที่เป็นแบรนด์ของเราเอง โดยลูกสาวช่วยในการออกแบบโลโก้ถุงใส่กาแฟ ส่วนตนเองได้ทำการสร้างหุ่นไดโนเสาร์จากโครงเหล็ก และใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ ทำการห่อหุ้มโครงเหล็กไดโนเสาร์ ทาสีเคลือบเพื่อป้องกันแดดและฝน โดยดูขั้นตอนวิธีทำมาจากยูทูป
สำหรับการลงทุนทำร้านกาแฟดึกดำบรรพ์ พร้อมโลโก้ไดโนเสาร์นั้น ครอบครัวตนเองได้ลงทุนไปเป็นเงินประมาณสองหมื่นกว่าบาท จึงสำเร็จเป็นร้านกาแฟ แบรนด์ “ กาแฟดึกดำบรรพ์ ” ใช้รูปไดโนเสาร์เป็นโลโก้ ขายในราคาถุงละ 20 บาท ทุกอย่าง ได้เปิดทำการขายมานานแล้วกว่า 1 ปีแล้ว ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวอย่างงาม และมีการวางแผน ในการเปิดร้านค้าขาย กาแฟดึกดำบรรพ์ ขยายสาขาให้ลูกสาวอีก เพื่อสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวต่อไป
ภาพ/ข่าว กนกศักดิ์ แสงตระการ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.อ่างทอง
