ทีเด็ด..อ่างทอง!! สุดยอดก๋วยเตี๋ยวเป็ด "เจ้ดา" หน้าวัดหัวตะพาน เนื้อเป็ดนุ่ม ใช้น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่เข้มข้นได้จากการทำน้ำพะโล้เป็ด (มีคลิป)

วันนี้ 29 มิ.ย. 60 สุดยอดร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดอ่างทอง ร้านเจ้ดา ตั้งอยู่เลขที่ 2/2 หมู่ที่ 2 ตำบลหัวตะพาน อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง อยู่ด้านหน้าวัดหัวตะพานบรรยากาศบ้าน ๆ ที่มีความอร่อยอยู่ที่เป็ดพะโล้ หนัง และเนื้อเป็ดนุ่มหนึบมีมันแทรกละมุนลิ้น ด้านน้ำซุปที่ใส่ก๋วยเตี๋ยวเป็ดก็ทำออกมาได้เข้มข้นกลมกล่อมมีรสชาติกำลังดี เข้ากันได้ดีกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่ม และเนื้อเป็ดนุ่มมีมันแทรก จนเป็นที่ถูกใจของบรรดานักชิมที่บอกกันปากต่อปาก

 

 

ด้าน นาย อภิชัย ทักษิณมณี อายุ 39 ปี เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด “ เจ้ดา ” เปิดเผยว่า ทางร้านเปิดขายมานานกว่า 20 ปีแล้ว ซึ่งตนเองเป็นรุ่นที่ 3 โดยจะมีลูกค้าขาประจำและขาจรที่เข้ามาลองชิมแล้วติดใจบอกต่อ ๆ กันมา ซึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด เจ้ดา ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน ห่างจากถนนใหญ่กว่า 3 กิโลเมตร โดยตั้งอยู่ตรงข้ามกับวัดหัวตะพานพอดี ใช้ความอร่อยที่ลูกค้าที่ได้มาลองลิ้มชิมรสชาติแล้วบอกต่อ ๆ กันไป ถึงรสชาติความเอร็ดอร่อยของเนื้อเป็ดที่นุ่มมีมันแทรก เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่ม เข้ากับน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่เข้มข้นที่ทำมาจากน้ำพะโล้เป็ดได้เป็นอย่างดี และเป็นรสชาติที่ลงตัวของก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้าน เจ้ดา

 

 

 

สำหรับราคาสบายกระเป๋า เริ่มต้นที่ราคา 25 บาท พิเศษ 30 บาท ถ้าเป็นเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอยู่ที่ราคา 30 บาท พิเศษ 35 บาท บะหมี่เหลือง 2 ก้อน 35 บาท บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ก้อน 40 บาท เนื้อเป็ดจานละ 50 บาท คอเป็ดชุดละ 50 บาท ส่วนเป็ดพะโล้ตัวละ 450 บาท แต่จะต้องโทรสั่งก่อนล่วงหน้า โดยเฉพาะเทศกาลจะมีลูกค้าโทรศัพท์มาสั่งจองเป็ดพะโล้เพื่อที่จะนำไปไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์กันจำนวนมาก เชิญชิมมาชิมสุดยอดความอร่อยร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ด “ เจ้ดา ” ได้ทุกวัน ตั้งอยู่ที่หน้าวัดหัวตะพาน ติดต่อสอบถามเส้นทางโทร 096-2127026

 

 

 

 

 

 

 

ภาพ/ข่าว กนกศักดิ์ แสงตระการ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์  จ.อ่างทอง