กระบี่!!!จัดอบรมด้านสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัยผู้จำหน่ายอาหาร

องค์การบริหารส่วนตำบลอ่าวนาง ร่วมกับโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านช่องพลี  จัดอบรมด้านสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัยในการบริโภค สำหรับผู้ประกอบการจำหน่ายอาหาร เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับอาหารที่สะอาด ปลอดภัย

วันที่ 5 กรกฎาคม 60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า องค์การบริหารส่วนตำบลอ่าวนาง ร่วมกับโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านช่องพลี เล็งเห็นความสำคัญด้านสุขาภิบาลอาหารและความปลอดภัยในการบริโภค จึงจัดมีการจัดอบรมความรู้แก่ ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหาร เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับอาหารที่สะอาด ปลอดภัย โดยเมื่อวันที่  30 มิถุนายน 2560 ที่ผ่านมา

ที่ห้องประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลอ่าวนาง นายพันคำ  กิตติธรกุล นายกองค์การบริหารส่วนตำบลอ่าวนาง  เป็นประธานในการเปิดอบรม โครงการชุมชนร่วมใจ ใส่ใจผู้บริโภค เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค สำหรับผู้ประกอบการ จำหน่ายอาหาร สู่ผู้บริโภค โดยมี  นางนงนาฏ  ทองวโรทัย ผู้อำนวยการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านช่องพลี กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของโครงการ  มี  นายวิเชษฐ์  ขวัญข้าว ปลัดอบต.อ่าวนาง  พร้อมด้วยผู้ประกอบการ ร้านอาหาร โรงแรม รีสอร์ท แผงลอย ในพื้นที่ ตำบลอ่าวนาง จำนวน 100คน เข้ารับการอบรมครั้งนี้

ตำบลอ่าวนางเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญของจังหวัดกระบี่ ซึ่งมีนักท่องเที่ยวทั้งคนไทยและชาวต่างชาติเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก และยังมีความอุดมสมบูรณ์ด้วยแหล่งอาหารทางทะล สอดคล้องกับมีผู้ประกอบการด้านอาหารที่มีจำนวนมากและมีการเปลี่ยนแปลงผู้ประกอบการด้านอาหารอยู่ตลอดเวลา จากการสำรวจแผงจำหน่ายอาหาร  ร้านอาหาร ร้านอาหารสด ในพื้นที่ ในปีที่ผ่านมา มีร้านอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานประมาณ 85 เปอร์เซ็นต์  และยังมีผู้ประกอบการอีกมากที่ยังไม่ได้รับอนุญาต และไม่ได้มาตรฐาน  รพสต.บ้านช่องพลี ร่วมกับ อบต.อ่าวนางจึงได้จัดอบรมโครงการชุมชนร่วมใจใส่ใจผู้บริโภคขึ้นเพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์  มีการดำเนินกิจกรรมด้านการคุ้มครองผู้บริโภคอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน เพื่อให้ประชาชน นักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามาในตำบลอ่างนาง ได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย   อันเป็นการส่งเสริมภาพลักษณ์ของเมืองท่องเที่ยวพื้นที่ตำบลอ่าวนางให้มีความเจริญ ในทุกด้านโดยเฉพาะด้านบริการ  การจัดอบรมในครั้งนี้ มุ่งให้ความรู้ คำแนะนำต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ประกอบการนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง  ให้ผู้รับบริการมีความประทับใจ ส่งผลให้กลับมาเยือน อีกครั้ง ซึ่งจะมีผลให้ผู้ประกอบการในพื้นที่ตำบลอ่าวนางมีความยั่งยืนต่อไป

ข่าว/ภาพ บัญฑิต รอดเกิด ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ กระบี่