- 06 ก.ค. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันที่ 6 ก.ค. 60 น่าชื่นชม ร.ต.ท.ปรีชา ศรีโสภา รองสารวัตรป้องกันและปราบปราม สภ.เมืองอ่างทอง ที่ใช้เวลาว่างในช่วงตอนเช้าและวันหยุด ช่วยภรรยาขายต้มเลือดหมู โจ๊ก และอาหารตามสั่ง อยู่ที่บริเวณริมถนนโพธิ์พระยา-ท่าเรือ ใกล้เคียงสี่ไฟแดงแยกบ้านรอ ตำบลบางแก้ว อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง โดยแต่เช้าตรู่ของแต่ละวันจะพบเห็น ร.ต.ท.ปรีชา ช่วยภรรยา ทำการจ่ายตลาดซื้อวัตถุดิบมาทำการปรุงอาหาร และทำการขาย ต้มเลือดหมู โจ๊ก และอาหารตามสั่งให้ลูกค้าขาประจำและขาจรทุกวัน เป็นภาพน่าชื่นชมทุกวันในตอนเช้าก่อนที่ไปทำงานปฏิบัติหน้าที่ผู้พิทักษ์สันติราษฎร์
ด้าน ร.ต.ท.ปรีชา เปิดเผยว่า ตนเองและภรรยาได้ทำการเปิดร้านขายต้มเลือดหมู โจ๊ก และอาหารตามสั่งมานนานหลายปีแล้ว โดยเป็นร้านรถเข็นตั้งอยู่บริเวณใกล้เคียงสี่แยกไฟแดงบ้านรอ ไม่มีลูกจ้างเป็นการลดต้นทุน ซึ่งตนเองเห็นภรรยาเหนื่อยและยุ่งมา จึงได้ทำการช่วยภรรยาทุกวัน โดยจะตื่นมาซื้อของเตรียมวัตถุดิบ แต่เวลา 04.00น. ของทุกวัน และนำมาทำการปรุงเตรียมการขายในช่วงเช้าของทุกวัน ซึ่งตนเองจะทำการช่วยภรรยาขายไปถึงเวลาราชการจึงไปทำงานต่อ และถ้าเป็นวันหยุดพักเวรก็จะช่วยขายจนกระทั้งเก็บร้านไปเลย
หากใครจะลองชิมต้มเลือดหมู โจ๊ก อาหารตามสั่ง ฝีมือรองสารวัตรปราบปรามสภ.เมืองอ่างทอง แวะชิมได้ทุกเช้าร้อนๆ สดใหม่ทุกวัน ต้มเลือดหมู ราคา 30 บาท ข้าวเปล่า 5 บาท โจ๊ก 25 บาท ใส่ไข่ 30 บาท โดยลูกค้าประจำหลายท่านบอกติดใจในรสชาติของต้มเลือดหมู และโจ๊กร้านของ ร.ต.ท.ปรีชา ที่สดใหม่ อร่อย ให้เยอะและที่สำคัญ รองสารวัตรปราบปรามมีนิสัยน่ารักใจดีเป็นกันเอง หากผ่านไปบริเวณสี่แยกบ้านรอ อย่าลืมแวะชิมฝีมือต้มเลือดหมูและโจ๊ก ที่รองสารวัตรป้องกันและปราบปราม สภ.เมืองอ่างทอง สักครั้งว่าฝีมือการทำอาหารกับการจับคนร้ายว่าสุดยอดจนแยกไม่ออกกันเลยทีเดียว
ภาพ/ข่าว : กนกศักดิ์ แสงตระการ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.อ่างทอง
