ยั่วน้ำลายสุดๆ!! เห็นแล้วต้องร้องอยากลอง "ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ลวก" ร้านทางโค้งป่าโมก อร่อย จัดเต็ม แบบครบเครื่อง ไม่ลองถือว่าพลาด!? (ชมคลิป)

วันนี้ 27 ก.ค. 60 เห็นแล้วต้องอยากลอง  ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ลวก  ร้านทางโค้ง  อำเภอป่าโมก จังหวัดอ่างทอง  ที่มีความอร่อยแบบจัดเต็ม  ใส่หมูกรอบ  ลูกชิ้น  เครื่องในหมู  ไส้อ่อน  ตับ  หมูเด้ง  ไข่เยี่ยวม้า  ไข่ลวก ไข่ต้ม  เปิดขายอยู่ริมสายถนนป่าโมก – บางประหัน  ตั้งอยู่เลขที่ 55  หมู่ที่ 4  ตำบลโรงช้าง  อำเภอป่าโมก  จังหวัดอ่างทอง  โดยคิดค้นสูตรแห่งความอร่อย โดย นาย นิกร แสงศิริ อายุ 27 ปี  เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวทางโค้ง อดีตครีเอทีฟ ร่วมกับภรรยาสาว โดยหันมาเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว กับภรรยา  ได้เพียง 2 ปีกว่า  คิดค้นสูตรลับพัฒนาจนเป็นที่ยอมรับของลูกค้า ผู้ที่นิยมรับประทานก๋วยเตี๋ยวเห็นแล้วไม่ควรพลาดต้องมาลองลิ้มชิมรสก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่ สุดยอดความอร่อยแบบจัดเต็ม  มีราคาเริ่มต้นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ราคาเพียง 25 บาท

 

 

 

 

จากการสอบถาม นาย นิกร  เปิดเผยว่า  ตนเองได้เริ่มต้นทำงานอยู่ในวงการทีวี  โดยเป็นครีเอทีฟของบริษัทแห่งหนึ่ง  จากนั้นได้มาอยู่ที่บ้านภรรยาที่ทำกิจการขายอุปกรณ์ทางการเกษตร  ตนเองมองเห็นว่าบริเวณหน้าบ้านของภรรยาที่อยู่ติดริมถนน  มีบรรยากาศร่มรื่นเย็นสบายดีมีต้นไม้นานาชนิด  จึงได้ทำการตกแต่งเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวแบบธรรมชาติ  แล้วได้คิดค้นสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ  แบบจัดเต็ม  โดยมีให้เลือกทั้งเส้นเล็ก  เส้นหมีขาว  และเส้นบะหมี่  เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่  รสแซ๊บจี๊ดจ๊าด  เริ่มต้นที่ราคา 25 บาท  แล้วเพิ่มเติมไข่ต้ม  ไข่ลวก  ลงไป คิดเป็นราคา 30 บาท  หากเป็นไข่เยี่ยวม้าจะอยู่ที่ราคาชามละ 35 บาท

 

 

 

หากพิเศษจัดเต็มใส่ไข่ทั้ง 3 อย่าง  ตามด้วย หมูกรอบ  ลูกชิ้น  เครื่องใน  ไส้อ่อน  ตับ  หมูเด้ง เกี๊ยวกรอบ  จะอยู่ที่ราคาชามละ 65 บาท หากลูกค้าสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวแห้ง  จะมีความพิเศษเพิ่มเติมขึ้นมาที่น้ำซุปกระดูกหมู หรือจะเป็นเอียวเล้งเต็มชามใหญ่ให้แบบจัดเต็ม นอกจากนี้ที่ร้านของตนเองยังมี เมนูลวกจิ้มให้ได้รับประทานเป็นออร์เดิร์ฟ เริ่มต้นในราคา 40 บาท ถ้าผู้ชอบรับประทานก๋วยเตี๋ยว เห็นแล้วต้องอยากจะเดินทางมาทดลองลิ้มลองชิมรสชาติก๋วยเตี๋ยวสูตรไข่ ของร้านก๋วยเตี๋ยวทางโค้ง ที่เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00 ถึง 15.00 น. บริเวณริมถนนสายป่าโมก - บางประหัน อำเภอป่าโมก  จังหวัดอ่างทอง  จากแยกไฟแดงอำเภอป่าโมกเพียง 2 กิโลเมตร เท่านั้น

 

 

 

ภาพ/ข่าว  กนกศักดิ์  แสงตระการ  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์  จ.อ่างทอง