บึงพิไกร!! เดินหน้าผลิตน้ำพริกบรรจุกระปุก ตาม "โครงการ 9101 ตามรอยเท้าพ่อ" ภายใต้ร่มพระบารมีฯ สร้างรายงาม (ชมคลิป)

หลังจากที่สำนักงานเกษตรจังหวัดกำแพงเพชร ได้ทำบันทึกความร่วมมือกับชุมชนในอำเภอต่างๆของจังหวัด เพื่อขับเคลื่อนภาคการเกษตรในพื้นที่ ตาม "โครงการ 9101 ตามรอยเท้าพ่อ" ภายใต้ร่มพระบารมี เพื่อการพัฒนาเกษตรอย่างยั่งยืน กระตุ้นการใช้จ่ายของเกษตรกรในระดับฐานราก

ขณะนี้กลุ่มเกษตรกรและกลุ่มแม่บ้านในหมู่บ้านบึงพิไกร หมู่ที่ 1 ตำบลคลองพิไกร อำเภอพรานกระต่าย จังหวัดกำแพงเพชร ที่ได้รับสนับสนุนงบประมาณตามโครงการฯ ดังกล่าว ได้ร่วมกันดำเนินตามโครงการฯ โดยรวมตัวกันผลิตน้ำพริกประเภทต่างๆออกจำหน่ายตามบ้านเรือน ร้านค้า ภายในหมู่บ้านและหมู่บ้านใกล้เคียง

นางวัชราภรณ์ พุมเพรา ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 1 บ้านบึงพิไกร เปิดเผยว่า เปิดเผยว่า จากที่มีโครงการ 9101 ตามลอยพ่อ ทางกลุ่มแม่บ้านส่วนใหญ่มีฝีมือทางด้านการทำอาหารอยู่แล้ว จึงได้รวมกลุ่มกันทำน้ำพริกประเภทต่างๆขึ้น ทั้งน้ำพริกตาแดง น้ำพริกปลาร้า แจ่วบอง น้ำพริกผัดหมู น้ำพริกนรกปลาย่าง และจากการทำอาชีพหลัก

โดยขายในราคากระปุกละ 10 บาท ซึ่งขายดีมากมียอดสั่งทำทุกวัน ทำให้มีรายได้สันละกว่า 4,000 บาท ทำให้กลุ่มแม่บ้านมีรายได้เป็นอาชีพเสริมช่วง รอการเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตร

ข่าว/ภาพ/ขวัญชัย ยุทธ์ธนสุนันท์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค นำนักข่าวทีนิวส์ กำแพงเพชร