- 24 ส.ค. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันที่ 24 ส.ค. 2560 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หมู่ 3 ต.ดงเดือย อ.กงไกรลาศ จ.สุโขทัย มีร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อย ชื่อดัง อยู่ร้านหนึ่ง ซึ่งเปิดขายให้ลูกค้าได้ชิมฝีมือมานานร่วม 30 ปีแล้ว แม้ว่าที่ตั้งร้านจะดูเหมือนอยู่ลึกลับ เลี้ยวเข้าซอยไปทางหลังวัดดงเดือย แต่ด้วยเทคโนโลยีปัจจุบันอย่าง Google Maps ก็ทำให้ลูกค้า นักชิม และผู้แสวงหาความอร่อย สามารถเดินทางมาได้ถูก สะดวก และรวดเร็ว
นางทวีป วงษ์วิเศษ อายุ 56 ปี บ้านเลขที่ 6 หมู่ 3 ต.ดงเดือย เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวดงเดือยชื่อดังที่ว่านี้ เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า ตนเองเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่บ้านมานานร่วม 30 ปีแล้ว ขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น. ส่วนลูกค้าก็มีทั้งในจังหวัดและต่างจังหวัด ทุกสาขาอาชีพ หมุนเวียนมากินกันเป็นประจำ โดยที่ร้านจะมีขายทั้งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ น้ำตก น้ำใส แห้ง เกาเหลา เย็นตาโฟ ไก่ หมูหมัก หมูตุ๋น เครื่องในหมู ลูกชิ้นหมู เนื้อเปื่อย ชามเล็ก 30 บาท ชามใหญ่ 50 บาท นอกจากนี้ยังมี “ลวกจิ้ม” เครื่องใน-ซี่โครงหมู-ลูกชิ้นฯ ซึ่งลูกค้าที่มาเป็นคณะจะชอบสั่งกินประจำ ก่อนตามด้วยก๋วยเตี๋ยว
ขณะที่ลูกค้าหลายคนก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า เสน่ห์ของร้านนี้นอกจากความสด สะอาด รสชาติอร่อย คุ้มราคา ใส่ชามใหญ่ดูน่ากิน แถมเกี๊ยวกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปรสกลมกล่อมแล้ว การจัดร้านก็ยังดูสะอาด เป็นระเบียบเรียบร้อย และมีผ้าขาวบางคลุมเครื่องปรุง-ช้อน-ตะเกียบเอาไว้ทุกโต๊ะ ดูสะอาดสะอ้าน และหลังมีการแชร์ภาพ “ก๋วยเตี๋ยวดงเดือย” ในโลกโซเชียลฯ ก็ยิ่งทำให้อยากมาลองกินกันจำนวนมาก หลายคนอยู่ต่างจังหวัดไม่รู้จักว่าร้านอยู่ตรงไหน จึงต้องอาศัย Google Maps ในการนำทาง แม้มาไกลเป็นร้อยกิโลเมตร แต่เมื่อมาถึงร้านนี้ก็ไม่ผิดหวัง เพราะรสชาติความอร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ
ภาพ/ข่าว ภูเบศวร์ ฝ้ายเทศ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.สุโขทัย
