ร่วมผลักดัน!! ททท.ชู ตรัง 1 ใน 12 เมืองต้องห้ามพลาด เทศกาลอาหารอร่อย ยุทธจักรความอร่อย ดึง 12 ชุมชนสีเขียวร่วม เน้นท่องเที่ยวหลากหลาย

ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดตรังว่า ที่สวนสาธารณะพระยารัษฎานุประดิษฐ์ ฯ เขตเทศบาลนครตรัง อ.เมือง จ.ตรัง นายศิริพัฒ พัฒกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง   นายศุภศักดิ์ ศรีหมาน ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดตรัง น.ส.กรุณา  เดชาติวงศ์ ณ อยุธยา ผอ.การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตรัง  หอการค้าจังหวัดตรัง  นายพิชัย  มะนะสุทธิ์ ประธานหอการค้าจังหวัดตรัง   ร่วมกับ ชมรมผู้ประกอบการหมูย่างจังหวัดตรัง ชมรมผู้ประกอบการขนมเค้กจังหวัดตรัง และชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารจังหวัดตรัง แถลงข่าว “เทศกาลอาหารอร่อยกับหมูย่างและขนมเค้กจังหวัดตรัง ประจำปี 2560”  ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 8-10 กันยายน 2560 ณ ลานพระบรมราชานุสาวรีย์ รัชกาลที่ 5 เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดตรัง ซึ่งเป็น 1 ใน 12 เมืองต้องห้ามพลาด ตรัง...ยุทธจักรความอร่อย ที่นำเอาความโดดเด่นด้านอาหารมาเป็นเอกลักษณ์ของชาวตรัง มาเป็นจุดขาย ดึงดูดนักท่องเที่ยว และเพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์หมูย่างและขนมเค้ก ซึ่งเป็นสินค้าที่มีชื่อเสียงของจังหวัดให้เป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ

โดยปีนี้จะมีการออกร้านจำหน่ายสินค้าของผู้ประกอบการหมูย่างและขนมเค้กทั่วจังหวัดตรังกว่า 50 รายในราคาพิเศษ นอกจากนี้ยังมีร้านชื่อดังเข้าร่วมจำนวนมาก ร่วมถึงสินค้า OTOP กว่า  100 บูธ การจำหน่ายเมนูอิ่มอร่อย 10 บาท การสาธิตทำขนมเค้กยักษ์ การปรุงเมนูพิเศษ ต้มยำขาหมูย่าง และ ต้มขาหมูใบชะม่วง และการนำเสนอเมนูอาหารถิ่นจาก 12 ชุมชน พร้อมกิจกรรมลุ้นรับรางวัลมากมาย ทั้งตั๋วเครื่องบินเส้นทางภายในประเทศ แพคกิจท่องเที่ยว และบัตรทานอาหารฟรี

ทั้งนี้นางสาวกรุณา เดชาติวงศ์ ณ อยุธยา ผอ.ททท.ตรัง กล่าวว่า สำนักงาน ททท.ตรัง ได้มีการส่งเสริมการท่องเที่ยวให้ ตรังเป็น 1 ใน 12 เมืองต้องห้ามพลาด เพื่อให้นักท่องเที่ยวสามารถเที่ยวได้ตลอดทั้งปีเน้นความเป็นชุมชน ที่ยังคงมีเอกลักษณ์ที่สวยงาม และโด่ดเด่นไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะอาหารที่มีเมนูขึ้นชื่อรอให้นักท่องเที่ยวมาลิ้มรสหลากหลายเมนู ซึ่งเชื่อว่าจะทำให้ตรังมีชื่อเสียงแต่เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวได้กว้างขวางขึ้น

ด้านนายศิริพัฒ พัฒกุล ผู้ว่าฯ จ.ตรัง กล่าวว่า ตรังเป็นจังหวัดที่โชคดีในหลายเรื่องโดยเฉพาะเรื่องทรัพยากรที่หลากหลาย อาหารที่มีเมนูอร่อย และสถานที่ท่องเที่ยวที่ถือว่าครบทุกรูปแบบสามารถเที่ยวได้ตลอดทั้งปี ซึ่งจังหวัดก็ตั้งใจจะจัดงานเทศกาลอาหารอร่อยกับหมูย่างและขนมเค้กจังหวัดตรัง ประจำปี 2560 ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ส่วนปัญหาเรื่องโรงฆ่าสัตว์สำหรับทำหมูย่างที่มีปัญหาผิด กม.อยู่ตอนนี้ ก็พยายามทำให้ถูก กม.เพื่อให้ทุกฝ่ายอยู่ร่วมกันได้อย่างมีความสุข เป็นรูปแบบของการเจรจา พูดคุยกัน และยึดทางปฎิบัติที่เป็นสากล มีผลกระทบต่อสังคมน้อยที่สุด

ภาพ/ข่าว ถนอมศักดิ์ หนูนุ่ม ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.ตรัง