ปศุสัตว์อุทัยธานี!! นำทีมบูรณาการ ตรวจเนื้อสัตว์ สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคช่วงสาร์ทจีน ย้ำให้ผู้ค้าทำตามกฏหมาย ติดป้ายราคา ไม่โกงตาชั่ง

วันนี(02 ก.ย.60เวลา 06.00 น. นายอภิชาต สุวรรณชัยรบ ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี นำทีมบูรณาการกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงพาณิชย์ และเจ้าหน้าที่กองกำลังรักษาความสงบในพื้นที่อุทัยธานี ลงพื้นที่ตลาดสดเกษตรอุทัยธานี เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค ปองกันการถูกเอารัดเอาเปรียบจากผู้ค้าในช่วงเทศกาลสารทจีน ตามนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยมีการสุ่มตรวจใบอนุญาตในการค้าซากสัตว์และได้แนะนำผู้ประกอบการให้ดำเนินกิจการให้ถูกสุขลักษณะ และถูกต้องตามกฎหมาย  การสุ่มตรวจหาสารเร่งเนื้อแดง สารตกค้างยาปฏิชีวนะ หรือการปนเปื้อนต่างๆ การตรวจสอบการแสดงป้ายราคาสินค้า  รวมทั้งเครื่องชั่งที่ได้มาตรฐาน เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคเป็นการป้องกันการถูกเอารัดเอาเปรียบจากผู้ประกอบการ เป็นการสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคเนื้อสัตว์

 

นายอภิชาต สุวรรณชัยรบ ปศุสัตว์จังหวัดอุทัยธานี  กล่าวว่า จากลงพื้นที่ตรวจสอบวันนี้พบว่า ผู้ประกอบการจำหน่ายสินค้าเนื้อสัตว์ ได้ทำการปรับเปลี่ยนมาใช้วัสดุที่ทำความสะอาดง่าย และมีการทำความสะอาดอยู่สม่ำเสมออย่างถูกสุขลักษณะที่สาธารณสุขแนะนำ จึงมั่นใจได้ว่าเนื้อสัตว์มีความปลอดภัย

และหากตรวจพบจะดำเนินการทางกฎหมายทันที และสำหรับการตรวจในครั้งนี้ พบแค่บางร้านนั้นไม่มีป่ายบอกราคาก็ได้ทำการเตือนให้นำป่ายราคามาติด ด้านทางสาธารณะสุขจังหวัดอุทัยธานี ก็ได้แนะนำด้านการทำความสะอาดเขียงที่ใช้แล้วหรือการทำความสะอาดแผงขายหมูให้สะอาด เพราะการขายเนื้อหมูสดนั้นจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องสะอาดตลอดเวลา จะต้องไม่มีั

แมลงวันมาตอมเนื้อหมู ส่วนแผงขายหมูนั้นจะต้องปราศจากฟุ่นละลองอันจะทำให้ผู้บริโภคนั้นไม่มั่นใจในการซื้อไปบริโภค

ภาพ/ข่าว นันทศักดิ์ วัฒนพานิช ผู้สื่อข่าวภูมิภาคทีนิวส์ จังหวัดอุทัยธานี