สุดๆไปเลย!! สีสันกองเชียร์ การประกวดข้าวยำขนมจีน ในงานเทศกาลอาหารปลอดภัย ของเทศบาลนครสุราษฎร์ธานี ทั้งตำทั้งเต้นกันอย่างเต็มที่

เทศบาลนครสุราษฎร์ธานีจัดมหกรรมอาหารปลอดภัย นำเมนูเด็ดและเป็นที่นิยมขอชาวปักษ์ใต้มาประชันฝีมือเพื่อบงบอกให้ทราบถึงรสชาติของอาหารชาวปักษ์ใต้ มีชุมชนต่างๆเข้าร่วมแข่งขันจำนวนมากพร้อมสาธิตการทำเมนูอาหารพระราชทาน ไข่เจียวพระอาทิตย์

เมื่อวันที 3 เม.ย.60 เวลา 18.00 น. ที่สะพานนริศ  เขตเทศบาลนครสุราษฎร์ธานี นายธีรกิจ   หวังมุฑิตากุล นายกเทศมนตรีเทศบาลนครสุราษฎร์ธานี เป็นประธานเปิดงานมหกรรมอาหารปลอดภัย โดยมุ่งเน้นให้ประชาชนมีสุขภาพดี บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ตามแผนยุทธศาสตร์ 7 นครเพื่อสร้างสุราษฎร์ธานีเมืองคนดีที่น่าอยู่ รวมถึงการพัฒนาศักยภาพด้านการท่องเที่ยวเพื่อดึงดูดให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศหันมาท่องเที่ยวในท้องถิ่น ด้วยเล็งเห็นถึงความสำคัญของปัญหาสุขภาพที่เกิดจากความไม่ปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร

ซึ่งการจัดโครงการมหกรรมอาหารปลอดภัย เพื่อให้ผู้ประกอบการได้เรียนรู้ เกิดความเข้าใจ มีพฤติกรรมและการปฏิบัติตนให้อยู่ในสภาวะที่ปลอดภัยเป็นการลดการแพร่กระจายเชื้อโรคไปสู่ผู้บริโภค  การจัดมหกรรมอาหารปลอดภัยมีการจัดการแข่งขัน ใน 2 เมนูหลัก คือการทำขนมจีนน้ำยากะทิ และข้าวยำปักษ์ใต้ และประกวดทีมกองเชียร์ เพื่อเป็นการส่งเสริมและอนุรักษ์ให้เยาวชนในรุ่นหลังได้รู้จักอาหารพื้นเมือง และประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย

การแข่งขันครั้งนี้ มีทีมส่งเข้าร่วมทำการแข่งขันทำขนมจีนน้ำยากะทิ จำนวน 10 ทีมๆละ 3 คน และเมนูข้าวยำ ปักษ์ใต้มีผู้เข้าร่วมแข่งขันจำนวน 10 ทีมๆละ 3 คน นอกจากนี้ยังมีการประกวดกองเชียร์ เพื่อสร้างสีสันในการจัดมหกรรมอาหารในครั้งนี้ บรรยากาศเป็นไปอย่างสนุกสนาน ส่วนผู้ที่มาร่วมงานจะได้รับประทานเมนูเด็จทั้ง2 ฟรี โดยไม่คิดมูลค่า ทั้งขนมจีนกะทิสดและข้าวยำน้ำบูดูปักษ์ใต้ นอกจากนี้ยังการสาธิตมีเมนูพระราชทานไข่เจียวพระอาทิตย์อีกด้วย

ภาพ/ข่าว สันทัด ่เจ็ดเสมียนใหม่ ผู้สือข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.สุราษฎร์ธานี