- 06 ก.ย. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
นางอำไพฑูรย์ ขันล้อม อายุ 60 ปี อยู่บ้านเลขที่ 45 หมู่ที่ 1 ตำบลหนองหลวง อำเภอลานกระบือ จังหวัดกำแพงเพชร เกษตรกรบ้านหนองหลวง ได้ปลูกมะนาวในสวนหลายสายพันธ์ แต่ที่น่าสะดุดตามากที่สุดคือมะนาวยักษ์ ซึ่งนางอำไพฑูรย์ ขันล้อม ได้ตั้งชื่อว่า มะนาวยักษ์เกษตรแม่โจ้ เพราะลูกสะใภ้เรียนอยู่ที่มหาลัยแม่โจ้ ได้นำพันธุ์มาให้ปลูก จำนวน 4 ต้น
ซึ่งทีแรกตนก็ไม่ทราบว่าเป็นมะนาวสายพันธุ์อะไร แต่ละต้นให้ผลผลิตอย่างดก ห้อยระโยงระยางเป็นพวงเต็มต้น ถ้ามองเผิน นึกว่าเป็นผลส้มโอ เนื่องจากมะนาวแต่ละผล มีขนาดใหญ่เท่าส้มโอ ขนาดย่อมมีน้ำหนักต่อลูก ลูกละประมาณ 1 กิโลกรัม เมื่อผ่าออกมาคั้นน้ำดู ปรากฏว่า มะนาวยักษ์เหล่านี้มีน้ำมาก เพียงแค่ผลเดียวก็ให้น้ำมะนาวได้เต็มแก้วน้ำ แถมรสชาดก็เปรี้ยวจี๊ดสะใจ จัดว่าเหมือนกับมะนาวทั่วไปกว่าได้
โดยมะนาวยักษ์ ที่นำมาปลูกแต่ละต้นให้ผลผลิตกว่า 100 ลูก ขายไม่หมดก็นำไปแบ่งปันเพื่อนบ้าน แต่เมื่อนำไปขายในตลาด คนทั่วไปคิดว่าไม่ใช่มะนาว คิดว่าเป็นส้มโอ ไม่มีใครซื้อว่าเป็นมะนาว แต่ขณะนี้ก็พอเริ่มมีคนรู้จักมากขึ้นแล้ว มีคนเดินทางมาดูและสอบถามตลอด และประชาชนที่เดินทางมาดูก็มักจะซื้อกิ่งพันธุ์มะนาวยักษ์ ติดกลับไปปลูกกันที่บ้าน โดยตนจะขายกิ่งพันธุ์ ต่อกิ่งละ 100 บาท ทั้งนี้มะนาวยักษ์สามารถรับประทานสดได้เลย ผ่าเปลือกออก ส่วนเนื้อหรือที่เรียกภาษาชาวบ้านว่ากุ้ง ด้านในจะเป็นสีขาวอมเหลืองนิ้มไม่แข็ง จากนั้นจิ้มกับพริกเกลือรับประทานได้เลยทันที
ข่าว/ภาพ ขวัญชัย ยุทธ์ธนสุนันท์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.กำแพงเพชร
( ขอบคุณภาพข่าว คุณจักพรรณ์ )
