- 19 ก.ย. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันที่ 19 กันยายน 2560 บรรยากาศการซื้อขายขนมทำบุญวันสารทเดือนสิบคึกคัก มีทั้ง ขนมลา ขนมบ้า ขนมเบซำ และขนมพอง ที่ร้านพี่อาภรณ์ และพี่อารีย์ อยู่บ้านเลขที่ 15/5 ถนนคลองน้ำเจ็ด ในเขตเทศบาลนครตรัง ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง ซึ่งได้ทำ ขนมลา ขนมบ้า และขนมเบซำหรือขนมรู เพื่อจำหน่ายเป็นจำนวนมาก มีลูกค้าเข้ามาซื้อขนมเพื่อทำบุญวันสารทเดือนสิบ เพื่อเป็นการเซ่นไหว้บรรพบุรุษหรือทำขนมชิงเปรตในงานทำบุญเดือนสิบ ที่ร้านอย่างไม่ขาดสาย ซึ่งทางร้านยังทำขนม ที่ส่งขายให้พ่อค้า แม่ค้ารับไปขายปลีกที่ตลาดสดเทศบาลนครตรัง ตลาดนัด และ ตามหมู่บ้านอีกทอดหนึ่ง โดยจะขายขนมบ้า 100 ลูกต่อ 100 บาท ขนมรูหรือขนมเบซำ100 ชิ้นต่อ 180 บาท ขนมลาชิ้นละ 8 บาท
ด้านนางอาภรณ์ อ่อนสนิท เจ้าของร้าน กล่าว่า ทางร้านจะผลิตขนมลาเพื่อขายส่งให้ลูกค้าจำนวนมากทั่วทั้งจังหวัดตรัง โดยจะเริ่มผลิตขนมลาให้ได้ 4 หมื่นชิ้น ในระยะเวลาประมาณ 1 เดือนกว่า เมื่อผลิตเสร็จก็จะใส่ถุงไว้ พร้อมส่งให้ลูกค้าที่นำไปขายปลีก ตามตลาดสด ตลาดนัด และหมู่บ้าน ในขณะนี้ตนเองพร้อมด้วย พี่สาวคือนางอารีย์ ชัยแป้น ร่วมกันผลิตขนมลา ขนมบ้า ขนมเบซำ ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา ได้ขายไปในช่วงทำบุญเล็ก หรือ วันรับตายาย และทำต่อเพื่อไว้ขายในช่วงวันทำบุญใหญ่ หรือ วันส่งตายาย ในวันพรุ่งนี้ 20 ตุลาคม 2560
ทางร้านผลิตขนมขายในช่วงเทศกาลทำบุญวันสารทเดือน 10 ของพี่น้องชาวภาคใต้มานานกว่า 30 ปี สมัยที่พ่อแม่ทำขายและได้สืบทอดมาถึงรุ่นของตนเอง สำหรับขนมที่ขายปลีก ขนมลาชิ้นละ 10 บาท ขนมบ้าลูกละ 1 บาท และขนมเบซำ 6 ชิ้น 10 บาท มีที่บรรจุเป็นถุง หลายราคา แล้วแต่จะเลือกซื้อ ทั้งยังบรรจุใส่ถุงรวมมี ขนมบ้า ขนมลา ขนมพอง ขนมเจาะรู ขายให้ประชาชนทั่วไปในราคาถุงละ 35 บาท ซึ่งยังคงขายราคาเดิมไม่มีการปรับขึ้นราคาแต่อย่างใด เพราะว่าช่วง 2-3 ปีนี้เศรษฐกิจทางภาคใต้ โดยเฉพาะจังหวัดตรังไม่ดี เพราะประชาชนส่วนใหญ่อาชีพทำสวนยางพารา และเมื่อราคายางพาราตกต่ำ ทำให้กำลังซื้อของประชาชนลดลงมาก
ลูกค้าที่ซื้อขนมส่วนมากกล่าวถึง เรื่องเศรษฐกิจไม่ดี ก็ต้องประหยัดในการใช้จ่าย ส่วนเรื่องการทำบุญตามประเพณีนั้นเป็นเรื่องที่ดีและสิ่งที่คนไทยเราละทิ้งไม่ได้ การทำบุญเป็นสิ่งที่ลูกหลานต้องทำส่งไปให้บรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้วตามประเพณีที่ดีงามของการทำบุญวันสารทเดือนสิบ
ภาพ/ข่าว สุนิภา หนองตรุด ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.ตรัง
